2013-2017年方便食品市場------與投資前景研究報告---版

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出版機構(gòu) 華研中商研究院
出版時間 2013年8月
報告價格紙質(zhì)版: 6500元 電子版: 6800元紙質(zhì)+電子: 7000元
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-章 方便食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
-節(jié) 方便食品
一、方便食品界定與類型劃分析
二、方便食品選購注意事項
第二節(jié) 方便食品細分-產(chǎn)品闡述
一、方便面
二、速凍食品選購與儲存要點
三、其他方便食品（方便粉絲、方便米飯）
第三節(jié) 方便食品行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、風險性
六、行業(yè)周期
七、競爭激烈程度指標
八、當前行業(yè)發(fā)展所屬周期階段的判斷

第二章 2012-2013年食品工業(yè)整體運行態(tài)勢分析
-節(jié) 2012-2013年食品工業(yè)運行綜述
一、我國食品工業(yè)發(fā)展階段分析
二、食品產(chǎn)業(yè)的-變化
三、國內(nèi)食品工業(yè)的-特點
四、食品工業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)逐漸調(diào)整
五、科技支撐我國食品產(chǎn)業(yè)進步
第二節(jié) 2012-2013年食品工業(yè)現(xiàn)代化水平的分析
一、我國食品工業(yè)效率分析
二、食品工業(yè)技術(shù)水平分析
三、食品工業(yè)國際化水平分析
四、食品行業(yè)規(guī)模及集中度淺析
五、食品工業(yè)對環(huán)境的污染
六、國內(nèi)食品工業(yè)現(xiàn)代化水平亟需提升
第三節(jié) 2012-2013年食品安全問題探討
一、重大食品安全事件回顧
二、食品安全概況及成因分析
三、我國食品安全-的不足之處
四、食品安全問題-思路
五、食品行業(yè)亟待建立誠信體系
第四節(jié) 2012-2013年食品工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
一、食品工業(yè)發(fā)高速發(fā)展存隱憂
二、食品工業(yè)的差距及發(fā)展建議

第三章 2012-2013年方便食品制造行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
-節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、gdp歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2013年宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2012-2013年方便食品制造市場政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析
二、--食品衛(wèi)生法
三、--食品安全法
四、方便食品生產(chǎn)--細則
五、速凍面米食品行業(yè)標準
六、出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范
七、相關(guān)行業(yè)政策
第三節(jié) 2012-2013年方便食品制造市場社會環(huán)境分析

第四章 2012-2013年方便食品運行形勢分析
-節(jié) 2012-2013年國際方便食品運行淺析
一、日本方便食品-
二、韓國方便食品迎來發(fā)展機遇
三、美國方便食品包裝設(shè)計精彩紛呈
四、英國方便食品消費持續(xù)增長
第二節(jié) 2012-2013年方便食品運行總況
一、方便食品是現(xiàn)階段食品工業(yè)發(fā)展“重心”
二、方便食品行業(yè)增長-
三、方便食品市場不斷擴容
四、方便食品大行其道
五、方便食品品種日益豐富
六、方便食品生產(chǎn)-日益規(guī)范
七、方便食品安全水平逐步提高
第三節(jié) 2012-2013年方便食品業(yè)思考
一、我國方便食品生產(chǎn)技術(shù)與發(fā)達的差距
二、方便食品應(yīng)走差異化路線
三、方便食品以-實現(xiàn)價值突破
第四節(jié) 2012-2013年方便食品包裝及技術(shù)研究
一、方便食品所用包裝材料概述
二、冷凍食品包裝常見問題及對策
三、方便食品包裝-便利安全性
四、食品自加熱技術(shù)助力方便食品發(fā)展

第五章 2010-2012年方便食品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
-節(jié) 2010-2012年方便食品制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2010年方便食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年方便食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年方便食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2010-2012年方便食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2010年方便食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年方便食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年方便食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2010-2012年方便食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2010年方便食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年方便食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年方便食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第六章 2010-2012年方便食品行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
-節(jié) 2010-2012年方便面產(chǎn)量統(tǒng)計分析
一、2010-2011年全國方便面產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
三、2012年方便面產(chǎn)量集中度分析
第二節(jié) 2010-2012年速凍米面食品產(chǎn)量統(tǒng)計分析
一、2010-2011年全國速凍米面食品產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
三、2012年速凍米面食品產(chǎn)量集中度分析
第三節(jié) 2010-2012年罐頭產(chǎn)量統(tǒng)計分析
一、2010-2011年全國罐頭產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
三、2012年罐頭產(chǎn)量集中度分析

第七章 2012-2013年方便食品細分市場透析——方便面
-節(jié) 2012-2013年方便面產(chǎn)業(yè)運行總況
一、方便面食品發(fā)展的六個階段
二、方便面工業(yè)走向成熟
三、方便面食品迎來微利時代
四、加強研發(fā)推動方便面產(chǎn)業(yè)升級
五、新標準推動方便面產(chǎn)業(yè)向營養(yǎng)健康方向發(fā)展
六、方便食品堅持-走向國際市場
第二節(jié) 2012-2013年方便面重點市場—河南方便面產(chǎn)業(yè)
一、河南方便面產(chǎn)業(yè)-
二、河南方便面市場特征
三、河南方便面產(chǎn)品和品牌同時升級
四、河南方便面企業(yè)應(yīng)對挑戰(zhàn)的建議
第三節(jié) 2012-2013年方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考
一、方便面行業(yè)須滿足消費者知情權(quán)
二、方便面調(diào)料安全問題不容忽視
第四節(jié) 2012-2013年方便面企業(yè)運行透析
一、中小方便面企業(yè)發(fā)展困惑
二、方便面企業(yè)發(fā)展思路
三、高成本時代方便面企業(yè)生存法則
四、方便面企業(yè)降低生產(chǎn)成本的途徑
五、中小方便面企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討
第五節(jié) 未來方便面產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析

第八章 2012-2013年方便食品細分市場透析——速凍食品
-節(jié) 2012-2013年速凍食品產(chǎn)業(yè)運行分析
一、完整的產(chǎn)業(yè)鏈成速凍食品產(chǎn)業(yè)驅(qū)動力
二、速凍食品消費快速增長
三、我國速凍食品消費與貿(mào)易狀況
四、速凍食品產(chǎn)業(yè)在調(diào)整與-中平穩(wěn)運行
第二節(jié) 2012-2013年速凍調(diào)理食品運行態(tài)勢分析
一、速凍調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展-
二、速凍米面食品市場格局分析
三、速凍米面食品-差異化研究
四、速凍調(diào)理食品短期發(fā)展難題
五、速凍調(diào)理食品企業(yè)競爭優(yōu)勢與策略分析
六、速凍調(diào)理食品企業(yè)-建議
七、速凍調(diào)理食品長期趨勢和市場容量
第三節(jié) 2012-2013年速凍食品區(qū)域市場動態(tài)分析
一、河南速凍食品產(chǎn)業(yè)格局生變
二、鄭州速凍食品業(yè)迅速-
三、開封市速凍食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及問題
四、山西速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展須加快步伐
第四節(jié) 2012-2013年速凍食品行業(yè)發(fā)展難題及對策
一、速凍食品行業(yè)瓶頸與突破路徑
二、速凍食品產(chǎn)業(yè)突破口
三、促進速凍食品工業(yè)發(fā)展的建議
第五節(jié) 2012-2013年速凍食品行業(yè)政策及標準
一、-速凍食品標準化體系介紹
二、我國速凍食品標準不斷完善
三、速凍食品行業(yè)政策及規(guī)劃
第六節(jié) 未來速凍食品前景預(yù)測分析
一、速凍食品發(fā)展前景值得期待
二、速凍食品市場走向
三、速凍食品行業(yè)存在-增長空間
四、資本介入將助推速凍食品產(chǎn)業(yè)提速

第九章　2012-2013年方便食品細分市場探析——罐頭食品
-節(jié) 2012-2013年罐頭食品行業(yè)綜合分析
一、罐頭食品的優(yōu)勢
二、罐頭生產(chǎn)和出口快速增長
三、罐頭行業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品深加工密不可分
四、罐頭食品成長空間-廣闊
第二節(jié) 罐頭食品區(qū)域市場分析
一、罐頭主產(chǎn)區(qū)運行分析
二、山東平邑做大做強罐頭產(chǎn)業(yè)
三、黑龍江罐頭出口-上揚
四、湛江積極擴大水果罐頭出口
五、福建罐頭食品產(chǎn)業(yè)前景光明
第三節(jié) 2012-2013年罐頭食品行業(yè)發(fā)展思考
一、我國罐頭行業(yè)存在的缺陷
二、罐頭行業(yè)亟需沖破三重枷鎖
三、罐頭行業(yè)面臨的困境
四、困擾罐頭出口的三大問題
五、助推行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的四大對策
六、罐頭工業(yè)應(yīng)與原料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展
第四節(jié)2012-2013年罐頭企業(yè)市場運作策略
一、罐頭市場消費需求分析
二、罐頭企業(yè)需更新市場定位與發(fā)展理念
三、罐頭食品發(fā)展應(yīng)強化品牌和包裝
四、罐頭企業(yè)開拓-的策略

第十章 2012-2013年方便食品細分市場透析——方便米飯
-節(jié) 2012-2013年方便米飯市場概況
一、方便米飯市場環(huán)境分析
二、方便米飯市場將進入快速增長期
三、方便米飯市場前瞻
第二節(jié) 2012-2013年方便米飯市場格局分析
一、伊——市場-者
二、得益——從區(qū)域走向全國
三、大�！�—在全國范圍內(nèi)迅速擴張
四、樂惠——區(qū)域市場穩(wěn)扎穩(wěn)打
五、三全——-網(wǎng)絡(luò)做后盾
六、今米房——技術(shù)和營銷并重
七、北大荒發(fā)展成方便米飯生產(chǎn)基地
第三節(jié) 2012-2013年方便米飯行業(yè)發(fā)展難題及對策
一、方便米飯市場制約因素
二、方便米飯行業(yè)的出路
三、今米房以-贏得市場空間

第十一章 2012-2013年方便粉絲及米線運行格局分析
-節(jié) 2012-2013年方便粉絲及米線業(yè)運行總況
一、方便粉絲及米線行業(yè)異軍突起
二、方便粉絲及米線市場優(yōu)勢分析
三、方便粉絲及米線行業(yè)制約因素
四、方便粉絲及米線行業(yè)必須-的難題
第二節(jié) 2012-2013年方便粉絲運行探析
一、國內(nèi)方便粉絲行業(yè)主要特征
二、食品企業(yè)角逐方便粉絲市場
三、方便粉絲替代方便面的可行性分析
四、方便粉絲行業(yè)存隱憂
五、方便粉絲市場難以樂觀
第三節(jié) 2012-2013年方便米線市場運行分析
一、方便米線適應(yīng)市場需求
二、方便米線市場格局漸趨明朗
三、方便米線行業(yè)發(fā)展思考
四、方便米線行業(yè)堅守利潤為-要務(wù)
五、方便米線消費市場空間廣闊

第十二章 2012-2013年方便食品競爭態(tài)勢分析
-節(jié) 2012-2013年方便面市場整體競爭狀況
一、現(xiàn)有方便面企業(yè)競爭激烈
二、優(yōu)勢企業(yè)-的格局已經(jīng)形成
三、方便面市場競爭主體優(yōu)劣勢比較
四、“非油炸”引發(fā)方便面行業(yè)變局
五、方便面行業(yè)概念之爭仍將持續(xù)
六、方便面行業(yè)競爭趨勢
第二節(jié) 2012-2013年方便面品牌競爭動態(tài)分析
一、康師傅與統(tǒng)一決戰(zhàn)-方便面市場
二、康師傅-統(tǒng)一的-
三、華龍今麥郎差異化形象擊中康師傅要害
四、白象與今麥郎爭奪“大骨”商標
五、白象與五谷道場非油炸市場上正面交鋒
第三節(jié) 2012-2013年速凍食品市場競爭分析
一、速凍食品競爭優(yōu)先分析
二、速凍食品競爭延伸到農(nóng)村市場
三、外資介入速凍食品行業(yè)推動競爭升級
第四節(jié) 2012-2013年速凍食品市場競爭者對比研究
一、兩大-者勢均力敵
二、-與區(qū)域-各擅勝場
三、眾品牌在競爭中的前景比較
第五節(jié) 2012-2013年方便粉絲及米線市場競爭動態(tài)分析
一、白家與光友爭奪市場-權(quán)
二、白家與白象的產(chǎn)權(quán)之爭

第十三章 2012-2013年方便食品市場營銷策略分析
-節(jié) 2012-2013年方便食品消費市場環(huán)境分析
一、我國食品行業(yè)消費特征
二、食品行業(yè)消費者心理淺析
三、食品行業(yè)消費者購買行為研究
四、食品消費狀況對企業(yè)營銷的啟示
第二節(jié) 2012-2013年方便面市場營銷思考
一、方便面營銷戰(zhàn)略探究
二、方便面企業(yè)市場定位及營銷攻略
三、方便面營銷渠道優(yōu)化對策
四、中小方便面企業(yè)營銷-之道
第三節(jié) 2012-2013年速凍食品市場營銷策略分析
一、速凍食品行業(yè)主要品牌成功因素分析
二、速凍食品重點營銷手段探討
三、速凍食品企業(yè)營銷-之道
四、速凍食品企業(yè)市場運作法則
五、中小企業(yè)進軍-速凍市場需謹慎
第四節(jié) 方便粉絲企業(yè)營銷謀勝之道
一、方便粉絲企業(yè)市場運作思路
二、方便粉絲企業(yè)應(yīng)主動引導市場消費
三、光友全薯方便粉絲--市場
四、白家粉絲產(chǎn)品-健康主題
五、白家粉絲開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道

第十四章 2012-2013年方便食品行業(yè)營銷案例解析
-節(jié) 康師傅營銷案例-
一、康師傅塑造品牌的歷程
二、康師傅的渠道制勝謀略淺析
三、“福滿多”在農(nóng)村市場受挫的原因
四、康師傅方便面實行多品牌戰(zhàn)略
第二節(jié) 統(tǒng)一市場營銷策略分析
一、統(tǒng)一方便面營銷戰(zhàn)略失誤分析
二、統(tǒng)一欲借力-提升市場份額
三、統(tǒng)一方便面將切入-市場
第三節(jié) 今麥郎品牌塑造及推廣法則分析
一、今麥郎成華龍品牌升級和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的奇跡
二、今麥郎方便面市場推廣實現(xiàn)新突破
三、今麥郎打造方便面產(chǎn)品新概念
第四節(jié) 五谷道場市場營銷戰(zhàn)略詮釋
一、五谷道場戰(zhàn)略與實力差距導致敗局
二、中糧五谷道場以“全產(chǎn)業(yè)鏈”姿態(tài)重返市場
三、五谷道場堅守非油炸欲圖30%市場份額
第五節(jié) 思念食品營銷謀略探究
一、思念面向全國市場加快產(chǎn)能布局
二、思念品牌戰(zhàn)略全解析
三、思念品牌發(fā)展的4c策略
四、思念借力奧運營銷實現(xiàn)品牌升級
五、思念-水餃推廣實例
第六節(jié) 灣仔碼頭營銷理念及策略解析
一、灣仔碼頭-贏得市場
二、灣仔碼頭速凍產(chǎn)品進軍內(nèi)地
三、灣仔碼頭降價爭奪早餐面點市場

第十五章 2012-2013年方便食品優(yōu)勢企業(yè)運營關(guān)鍵財務(wù)數(shù)據(jù)分析
-節(jié) 康師傅
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 統(tǒng)一食品
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 鄭州三全食品股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 思念食品
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 華龍日清食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 白象集團食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 河南斯美特食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 中糧五谷道場食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第十六章 2013-2018年方便食品產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析
-節(jié) 2013-2018年方便食品行業(yè)前景預(yù)測
一、國內(nèi)方便食品市場蘊藏-潛力
二、我國方便食品行業(yè)前景樂觀
三、方便食品存在廣闊發(fā)展空間
四、2013-2018年方便食品制造業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2013-2018年方便食品業(yè)新趨勢探析
一、方便食品未來發(fā)展方向
二、方便食品醞釀新變革
三、方便食品市場差異化與特色化趨勢
第三節(jié) 2013-2018年方便食品市場預(yù)測分析
一、方便食品市場規(guī)模及增長預(yù)測
二、方便食品產(chǎn)量預(yù)測分析（方便面、速凍米面食品、罐頭）
三、方便食品-產(chǎn)品進出口貿(mào)易預(yù)測分析
四、方便食品市場盈利預(yù)測

第十七章 2013-2018年方便食品市場投資戰(zhàn)略研究
-節(jié) 2012-2013年方便食品投資概況
一、方便食品投資環(huán)境分析
二、方便食品投資特性
第二節(jié) 2012-2013年方便食品行業(yè)投資周期分析
一、經(jīng)濟周期
二、增長性與波動性
三、成熟度分析
第三節(jié) 2013-2018年方便食品行業(yè)投資機會分析
一、方便食品投資潛力分析
二、方便食品投資盈利預(yù)測
三、方便食品產(chǎn)業(yè)鏈投資-研究
第四節(jié) 2013-2018年方便食品行業(yè)投資風險分析
一、宏觀調(diào)控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第五節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議

圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（m2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均-實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年gdp增長預(yù)測
圖表：--機構(gòu)對2013年gdp增速預(yù)測


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