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棗苗童期短,具有早花早果的特性。農(nóng)諺“桃三杏四梨五年,棗樹當(dāng)年就”,就科學(xué)地說明棗樹具有早花早果早期豐產(chǎn)的習(xí)性。棗樹早期產(chǎn)量的形成,在一定范圍內(nèi)與其單位面積枝葉量多少、土壤覆蓋率高低呈正相關(guān)。畝枝量在0.75-2萬,畝股量在3-6萬,枝葉覆蓋率在70-85%的情況下,畝產(chǎn)量可達(dá)1200-1500公斤。所以,采用矮化密植,加大群體結(jié)構(gòu),加枝葉量,提早達(dá)到豐產(chǎn)指標(biāo),可為矮化密植棗園早豐產(chǎn)奠定-的基礎(chǔ)。
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棗樹矮化密植,樹體矮小緊湊,結(jié)果部位多在60-120厘米處,這樣就能更充分地利用接近地表溫度高的空間-,光照充足,光能利用率高,葉片進(jìn)行光合作用能力強,棗園樹體上部受光量占全光照的75-80%,中部受光量占全光照的30-35%。因此,樹體上中下葉片都能接收充分的陽光,葉片生長大厚,柵欄組織發(fā)達(dá),葉綠素含量高,有機養(yǎng)分多。因而棗樹光合產(chǎn)物積累多,消耗少,棗樹立體結(jié)果能力強,結(jié)果多,棗果大,果色鮮艷,營養(yǎng)成分含量高,含糖量高。所以,矮化密植棗園結(jié)果期早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),單位面積產(chǎn)量高。
矮化密植棗園,一般畝栽440株(1×1.5米),或畝栽330株(1×2米)。棗糧或棗菜兼作畝栽220株(1.5×2米),或畝栽110棵(2×3米)。
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棗樹栽培行向以南北行向為佳,因為南北行向植株的側(cè)受光均勻,中午強光射入角度大,果實著色好,成熟期早,果實品-。
棗樹矮化密植園整地,采用開溝吊槽為好,開挖60×60厘米長形溝,將生熟土隔離分開單放,先將熟土拌勻農(nóng)家肥和適量磷肥,回填溝內(nèi),然后將生土也拌勻肥料,回填溝上層。栽培棗苗不可過深過淺,以原苗木-為宜,栽后一定澆足定根水。棗樹發(fā)芽生長期,要及時病蟲害,加強土肥水,當(dāng)年棗樹就開花結(jié)果,并有少量產(chǎn)量。第二年棗樹畝產(chǎn)量200-300公斤左右;第三年畝產(chǎn)量可達(dá)600-800公斤左右;第四年盛果期,畝產(chǎn)量可達(dá)到1200-1500公斤左右。第五年需要隔行輪流進(jìn)行平茬一次,每年3月中下旬平茬,平茬部位在嫁接處向上10-15厘米處,平茬鋸口用刀削平涂抹白漆,防止養(yǎng)分蒸發(fā)。平茬棗樹發(fā)芽之后,要抹掉上部芽,留下部1-2個芽,待芽苗生長20厘米以上高度,要立竿固,防止風(fēng)折斷。?棗樹當(dāng)年平茬,當(dāng)年發(fā)芽生長迅速,當(dāng)年開花結(jié)果。同時要控制棗園樹體瘋長,及時抹芽、摘心、扭枝、折枝、環(huán)剝、修剪,保持樹體矮小緊湊,通風(fēng)透光,形成豐產(chǎn)樹形。這種新型栽培,能夠高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)長達(dá)20年之久。
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受普麥價格上漲推動,當(dāng)前優(yōu)普麥價差偏小,貿(mào)易商適時收購,同時,部分地區(qū)輪換補庫需求增加,拉動優(yōu)麥價格整體上漲。但受小麥價格下跌影響,我國小麥進(jìn)口數(shù)量有所增加。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,糧源偏緊新麥價格普遍上揚本周,9月份主產(chǎn)區(qū)小麥價格均有明顯上漲,主要有三方面原因。一是在中秋佳節(jié)效應(yīng)的帶動下,各大制粉企業(yè)為中秋備貨,開工率明顯提升,采購小麥需求明顯增加二是在今年小麥產(chǎn)量和雙降的大背景下,小麥托市收購數(shù)量已經(jīng)超過去年同期,且收購速度快于去年同期,有力推升小麥價格,截至9月15日,全-收購?fù)惺行←溂s2770萬噸,高于去年同期的2004萬噸三是由于托市收購?fù)七M(jìn),市場糧源比去年明顯偏緊,貿(mào)易商看漲預(yù)期較強,持糧看漲心理較重,也對小麥價格形成支撐。筆者預(yù)計,后期小麥價格仍將以穩(wěn)步上漲為主,但由于面粉價格保持穩(wěn)定,出現(xiàn)麥強粉弱格局。在麥強粉弱的影響下,制粉企業(yè)經(jīng)營壓力有增無減,面粉行業(yè)的利潤微薄。由此,制粉企業(yè)開工率下降,小麥采購趨緩,小麥價格漲勢也將有所放緩。需要注意的是,通常會在10月份公布下一年的小麥?zhǔn)召弮r,該價格的公布將對后期小麥價格產(chǎn)生較大影響,需要持續(xù)關(guān)注。
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