武夷山網(wǎng)箱養(yǎng)殖小龍蝦青龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

沭陽縣盛虹養(yǎng)殖合作社為您提供武夷山網(wǎng)箱養(yǎng)殖小龍蝦青龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。沭陽縣盛虹養(yǎng)殖合作社為您提供水蛭室內(nèi)養(yǎng)殖水蛭青年苗價格微信同號。 圖為：小龍蝦批發(fā)市場- 圖為：待分揀的小龍蝦 　　(- 戴輝 魏寧菲 實習(xí)生 葉之榮 通訊員鄭榮秀 圖 萬多 實習(xí)生費斯聰)盛夏晚上的江城，蝦店里邊吃小龍蝦邊喝啤酒成為一道風景。但今年夏天，想吃到便宜的小龍蝦有點難。由于近期湖北周邊省份暴雨，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，使得湖北小龍蝦成為緊俏貨，外地客商來漢搶蝦，而隨著漢產(chǎn)小龍蝦-，也形成供需兩熱。 　　近期小龍蝦市場狀況如何，價格會持續(xù)上漲嗎?連日來，--進行了探訪。 　　現(xiàn)場 　　東北新疆客商來武漢搶小龍蝦白沙洲市場成-大集散地 　　7月4日中午11時許，-在白沙洲大市場水產(chǎn)交易區(qū)看到，-生水產(chǎn)魚行門口人聲鼎沸，100多名來自省內(nèi)各地的養(yǎng)蝦農(nóng)戶，烈日下擺出一筐筐活蹦亂跳的小龍蝦，不斷有商戶前來選購，場面蔚為壯觀。 　　-了解到，近幾天小龍蝦交易十分-，每天這樣的交易要從11點多持續(xù)到下午2點多，凌晨還有一輪交易高峰期。 　　-看到，買家、賣家圍作一團，三三兩兩討論著價格，談攏了上秤過磅，隨后裝車，現(xiàn)場熱鬧非凡。 　　漢川養(yǎng)蝦戶老吳-將上千斤小龍蝦銷售一空，走到一旁的便利店，買了根冰棍大口吃著。他告訴-，凌晨四點起蝦，裝車后驅(qū)車近兩個小時來到武漢，直到這個時候才能歇口氣�！巴�年湖北還有外地產(chǎn)的小龍蝦，今年基本都是湖北本地蝦�！卑咨持薮笫袌鏊�產(chǎn)經(jīng)理蔡偉表示，今年江蘇、湖南、江西等外地小龍蝦少了近九成，而湖北本地養(yǎng)殖水面多了幾十萬畝，盡管本地養(yǎng)殖戶多了但還是-�！敖衲陱纳綎|、遼寧大連甚至遠在新疆的商戶都來搶小龍蝦，有的為了趕時間就空運小龍蝦，-幾千斤空運到北方。”蔡偉說，進入夏季后全國的餐飲商家都在找“新爆品”，自帶-屬性的小龍蝦-全國，今年市場內(nèi)售賣小龍蝦的商行從去年的30多家增加到40多家，多了十幾家。 　　-了解到，武漢白沙洲大市場已成為-大的小龍蝦交易集散地，每天交易小龍蝦200多噸，從南方的廣州到北方的漠河，從東邊的上海到西邊的新疆，小龍蝦在這里爬向全國。 　　價格 　　銷售量比去年增長五成一兩以上大蝦價漲兩成 　　昨日上午，-再次來到白沙洲水產(chǎn)市場看到，十多輛空著的貨車正在焦急等貨，一些漁行的商戶正忙碌著，有的把小龍蝦分揀、打包后裝上貨車，有的忙著給箱子里的小龍蝦灑冰，補充水分保持新鮮，有的商家給小龍蝦過秤、裝箱，準備銷往各大超市、酒樓。 　　武漢一家餐飲店的采購經(jīng)理王先生告訴-，他早上逛了幾家水產(chǎn)市場，發(fā)現(xiàn)重量8錢以上的大個小龍蝦基本斷檔，他原本想采購幾千斤大個的龍蝦回去做-蝦宴，但幾家市場要么是沒有貨，要么就是貨已被預(yù)訂，-得很�！叭ツ晔俏r等人，今年是人等蝦�！彼�產(chǎn)老板楊國森對-說，現(xiàn)在小龍蝦交易太-了，去年這個時候他-銷2000斤，現(xiàn)在-要銷一萬斤，武漢江夏、新洲、黃陂等地的小龍蝦增長很快。 　　楊國森的蝦主要銷往廣州，且是-個頭大的小龍蝦。5日，一兩以上的小龍蝦批發(fā)價50元一斤，比去年同期上漲10元，漲幅20%。 　　水產(chǎn)老板程新云說，今年小龍蝦供需兩旺，她的檔口-交易同比增幅達50%。主要原因是外省蝦源因災(zāi)減產(chǎn)，而市場需求十分旺盛，造成湖北蝦-。 　　-了解到，5日進入白沙洲批發(fā)市場的小龍蝦主要來自武漢本地，以及湖北的潛江、仙桃、漢川等地，也有一部分來自梁子湖地區(qū)。而小龍蝦的批發(fā)價也有所上漲：個頭在8錢以上的小龍蝦28元/斤，個頭在7錢以上的小龍蝦25元/斤，個頭在4-6錢的小龍蝦則18元/斤。 　　故事 　　江夏農(nóng)戶“稻田養(yǎng)蝦” 一年收入百余萬 　　6月11日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的<2017小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告>顯示，湖北小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模、種苗繁育、電商銷售等都是居-。報告還-，小龍蝦主要產(chǎn)于長江中下游地區(qū)，湖北、安徽、江蘇、湖南、江西等5個主產(chǎn)省產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的95%左右。湖北省養(yǎng)殖-，2016年養(yǎng)殖面積487萬畝、產(chǎn)量48.9萬噸，占全國近六成。 　　“養(yǎng)蝦時，農(nóng)田變成湖種稻時，又變?yōu)樗�田。蝦子、水稻一年收入上百萬�！�7月3日，江夏區(qū)稻田養(yǎng)蝦大戶劉漢波用一句話總結(jié)了稻田養(yǎng)蝦的奧秘。 　　今年46歲的劉漢波是江夏法泗蓮花湖農(nóng)民。2007年，他流轉(zhuǎn)了105畝低湖田，開始探索養(yǎng)殖小龍蝦。剛開始不懂技術(shù)，劉漢波和另外4家農(nóng)戶嘗試一塊田種水稻、一塊田養(yǎng)小龍蝦，隔年再將兩塊田用途互換。這種從潛江等地傳來的“蝦稻輪作”模式，讓他一年可以賺10多萬元。但兩塊田每年都要空置半年，他覺得很浪費�！�5月底蝦子就不長了，一塊田空半年。水稻一年種兩季，但價格低，收入上不來�！别B(yǎng)了兩年蝦子后，愛動腦筋的劉漢波嘗試一塊水田先養(yǎng)小龍蝦、再種水稻的“稻田養(yǎng)蝦”模式。當年6月排水、挖渠、放種蝦、種水稻，10月割水稻、放水、蝦苗出生，第二年2月喂食、生長，3月開始捕撈上市。“6月10日稻田蝦全部賣完，現(xiàn)在湖水蝦才上市，搶先上市是稻田蝦-的主要原因。”劉漢波說，農(nóng)產(chǎn)品想要賣個好價錢，錯開上市是-。隨著小龍蝦-，價格年年上漲，“3年前，一兩早蝦每斤30多元，今年每斤50多元。小龍蝦剛到批發(fā)市場就被-一空”。 　　劉漢波告訴-，這兩年小龍蝦行情好，他流轉(zhuǎn)的260畝水田，種植水稻保底收入30萬元，養(yǎng)小龍蝦增收100多萬元。23歲的兒子在武昌上班，今年請了兩個月假回來幫忙�！梆B(yǎng)蝦賺的是辛苦錢，每年5月份忙的時候，一個月都是吃完晚飯干到天亮，早晨回去睡個覺，下午又去田里給蝦子喂食�！眲�漢波告訴-，經(jīng)過這兩年的積累，他先后買了兩套房子、一套商鋪，過上了開著小汽車種田的生活。 　　據(jù)了解，截至2017年5月底，武漢市“稻田綜合種養(yǎng)”模式推廣的總面積已超過10萬畝。該模式中，水稻產(chǎn)量每畝1000斤-1200斤，產(chǎn)值1000元-1200元，小龍蝦每畝平均產(chǎn)量可達到200斤以上，產(chǎn)值3000元-3500元。兩項合計產(chǎn)值每畝4000元-4500元。 　　武漢小龍蝦協(xié)會會長-生透露，隨著漢產(chǎn)小龍蝦在全國聲名鵲起，明年6月將舉辦武漢國際小龍蝦節(jié)，提高漢產(chǎn)小龍蝦-度。 　　預(yù)測 　　養(yǎng)殖戶汛前紛紛起蝦 預(yù)計今年價格還要漲 　　“小龍蝦的特點是溫度越高，成熟越快，上市量越大，價格也越低，但今年因為外省減產(chǎn)情況特殊，現(xiàn)在本省小龍蝦養(yǎng)殖戶積極性高，但也-出現(xiàn)去年那樣的洪水，所以紛紛在汛前起蝦，一旦到了7月底和8月份，本省小龍蝦也將出現(xiàn)斷檔現(xiàn)象。加上今年本地和外省對小龍蝦需求量大，所以今年小龍蝦價格會居高不下�！蔽錆h小龍蝦協(xié)會會長-生分析。 　　從事小龍蝦交易幾十年的水產(chǎn)老板田-認為，同樣產(chǎn)蝦的湖南、江蘇提前受到汛情影響，今年產(chǎn)量都有所下滑，能補給到武漢的小龍蝦也很少，但本省尤其是武漢蝦的增長彌補了這個斷檔，和去年相比已有30%左右漲幅，所以未來幾個月小龍蝦漲幅也不會很大，預(yù)計在10%左右。 樂山夾江縣近期龍蝦苗價格匯總/樂山夾江縣小龍蝦苗行情 　　樂山夾江縣一般投苗投每斤50—100頭的比較好，這時候的小龍蝦苗比較大，每畝放養(yǎng)控制在5000頭以內(nèi)經(jīng)過1-2個月的強化培育后就能輪捕上市了這樣農(nóng)戶-快，風險小很多。面積增加，小龍蝦上市量也會大增，但有人認為量再多也不會影響到價格近期龍蝦苗價格匯總。表現(xiàn)-為蝦的身體黑、臟難洗掉，鏡檢可見纖毛蟲它會影響龍蝦的呼吸、攝食脫殼，較多會引起死亡處理方案：碧水爽或vc應(yīng)激寧。“稻蝦”養(yǎng)殖戶總覺得-的問題就是青苔的處理青苔在水淺、透明度高的條件下很容易-即便是使用遮光、藥物殺滅后過一段時間又會-，難以除根原因就是水太淺、水太清抑制青苔的有效方法就是增加水位、肥水，如果稻田不具備加水條件，青苔問題是難以-的而使用藥物處理，免不了對小龍蝦有所傷害。長期ph值高，吃食差，導(dǎo)致龍蝦體質(zhì)差，也是影響后期發(fā)病的因素。是一種更適合的方式然而，關(guān)于物理遮光的方式也不盡相同，本文就物理遮光方式對-青苔做一點分享。小龍蝦苗行情(3)防逃設(shè)施：稻田田埂上用厚質(zhì)塑料膜設(shè)防逃設(shè)施基部入土20厘米，埂面上高50厘米，每隔5米用木樁或竹竿支撐固定小龍蝦苗價格。，-投喂一些磨碎的螺、蚌及屠宰廠的下腳料等動物性飼料，注意量要適宜，不能過多稻谷需要曬田時，不能完全將田水排干，-采取輕烤的方式稻田水位-降至。想著去處理，那就為時已晚了每年的六月份是龍蝦發(fā)病的高峰期也被廣大養(yǎng)殖戶稱為五月魔咒、蝦瘟，其原因是；發(fā)病快死亡率高，死空塘的現(xiàn)象比比皆是當小龍蝦。 　　在小龍蝦養(yǎng)殖過程中，常出現(xiàn)的不正常水色有兩種：。(2)苗種的投放時間及放養(yǎng)密度：鱉種投放時間應(yīng)視鱉種來源而定土池鱉種可在5月中旬前后的晴天進行，溫室鱉種可在秧苗栽插后的6月中旬前后（水溫穩(wěn)定在25℃左右）投。小龍蝦苗價格水達到合適水位時，施用發(fā)酵好的有機糞肥，我們一般用發(fā)酵雞糞，施用量為每畝100斤左右，另加生石灰20斤（生石灰和發(fā)酵雞糞混合一個星期后施用），在施用發(fā)酵雞糞時配合芽孢桿菌等生物制劑，肥水效果會-，效果會更-水肥之后，準備工作已經(jīng)做好，接下來可以放養(yǎng)種蝦了。充分利用池中的各種飼料資源，做到養(yǎng)蝦、養(yǎng)魚-。-是在我國小龍蝦的主產(chǎn)區(qū)——安徽、江浙一帶，小龍蝦已成為當?shù)叵�費飲食的一個特色和主打產(chǎn)品，是當?shù)剞r(nóng)民的一個主要收入來源。病蝦呆滯，活動性大為減弱或活動不正常，極易造成病蝦大量死亡。近年來-小龍蝦的需求非常旺盛，小龍蝦的食用已經(jīng)-全國，被越來越多的消費者所喜愛，這個市場的銷量也在不斷上漲資料顯示，在武漢、南京、上海、合肥等。目前常用的品種有揚兩優(yōu)6號、豐兩優(yōu)香一號等-是能深灌且不需曬田的水稻品種。 　　在和義大道一家進口食品超市里，營業(yè)員介紹，這幾天澳洲龍蝦斷貨了，這些加拿大龍蝦價格較為實惠。 　　快過年了，今年春節(jié)大餐上什么招牌菜?來一份進口大龍蝦怎么樣?-近日了解到，今年春節(jié)，原先看起來價格高不可攀的進口大龍蝦，已經(jīng)成為市民的-選擇。 　　寧波市場龍蝦銷量大幅增加 　　在鄞州區(qū)明州里新開張不久的盒馬生鮮超市，近期各種進口龍蝦賣得相當火。盒馬生鮮-發(fā)布的生鮮銷售量顯示，其包括寧波在內(nèi)的全國六大城市進口食品銷量榜單中，波士頓龍蝦的銷量位列第三位，僅次于-和蜜柚。 　　根據(jù)寧波出入境檢驗檢疫局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，去年寧波口岸進口龍蝦總計1638.6噸，貨值達2987.8萬美元。據(jù)了解，寧波檢驗檢疫部門未專項統(tǒng)計2016年龍蝦進口量，但該局有關(guān)人士表示，2017年寧波口岸龍蝦進口量同比前年大幅增長是肯定的。 　　個頭大的澳洲龍蝦每只要上千元 　　在張斌橋菜市場，威武的澳洲龍蝦、波士頓龍蝦養(yǎng)在水箱里，是各水產(chǎn)攤中當仁不讓的-貨。-詢問其中一家水產(chǎn)攤價格，得到的答復(fù)是：-的澳洲龍蝦個頭大的，每只價格要上千元，舉著兩個大螯的波士頓龍蝦，價格則實惠多了。 　　“以前大家都覺得進口大龍蝦很貴很小眾，現(xiàn)在情況不一樣了，越來越多的普通市民都已經(jīng)覺得這東西的售價可以接受�！钡昀锏幕镉嫺嬖V-，波士頓龍蝦的價格不會比東海紅膏蟹貴，“畢竟，紅膏蟹寧波人吃得多了，盡管價格也不便宜，卻遠不如進口龍蝦來得新奇�！� 　　龍蝦品種多讓消費者有更多選擇 　　對于進口龍蝦，不少市民的另外一種感覺是，寧波市場上的進口龍蝦品種也越來越多了。 　　對于市場上那些常見和不常見的龍蝦，寧波出入境檢驗檢疫局的相關(guān)人士介紹，除了澳洲龍蝦，波士頓龍蝦算是寧波龍蝦市場上的“老將”了，它也被稱為加拿大螯龍蝦，另外還有個正式名稱叫做美洲螯龍蝦。它主要分布在北美大西洋沿岸的寒冷海域，主要的捕撈為加拿大和美國。加拿大螯龍蝦-特色的地方就是那對大螯，常�？梢哉紦�(jù)體重的三分之一。 　　相較之下，今年古巴龍蝦可謂是新品了。今年，寧波口岸共進口古巴龍蝦36批，總計1228.1噸。古巴龍蝦在形體上更像澳洲龍蝦，沒有波士頓龍蝦那樣-的螯。因此，相同規(guī)格的龍蝦，古巴龍蝦比波士頓龍蝦的出肉率更高一些，而價格相比澳洲龍蝦相對低一些。今年寧波口岸還進口了一款顏值-的龍蝦——莫桑比克龍蝦，也稱玫瑰龍蝦、小紅龍，單個重量250克上下，屬于進口龍蝦中的小物種。 　　-還了解到，今年天貓國際-業(yè)務(wù)部門在寧波杭州灣新區(qū)辦了-個年貨節(jié)，為備戰(zhàn)此次年貨節(jié)，今年年初企業(yè)共進口3批波士頓龍蝦，重量50噸，貨值達69.7萬美元，有活龍蝦、生凍龍蝦和熟凍龍蝦三種品種，而且都是遠洋-捕撈產(chǎn)品，規(guī)格多樣，讓消費者有較多的選擇。 　　消費者選購時應(yīng)綜合考慮 　　-了解到，總體來看，同樣的品種和規(guī)格，進口的活龍蝦價格比冷凍貨明顯高出一大截，對此，做了多年進口水產(chǎn)生意的一家大型超市的水產(chǎn)經(jīng)理告訴-，進口龍蝦的品種不能單純以是否鮮活來評判，盡管現(xiàn)在空運物流和保鮮技術(shù)大為提升，不過進口龍蝦從澳洲、加拿大等海域捕撈到送上寧波市民的餐桌，中間至少需要三五天，鮮活的龍蝦會明顯-，鮮味也會打折。而熟凍品是捕撈后急凍，能較好地保存營養(yǎng)和鮮度，因此，他認為市民消費時應(yīng)綜合考慮。

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