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米線、涼米線、晶鑫實(shí)業(yè)

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    2015-1-2

劉經(jīng)理
18037201999 | 0372-6218555
  • 主營(yíng)產(chǎn)品| 尚未填寫(xiě)
  • 單位地址| 河南省湯陰縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)金秋路中段
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安陽(yáng)市晶鑫實(shí)業(yè)有限公司為您提供米線、涼米線、晶鑫實(shí)業(yè)。米線、涼米線、晶鑫實(shí)業(yè)由晶鑫實(shí)業(yè)提供。安陽(yáng)市晶鑫實(shí)業(yè)有限公司(www.ayjxsy.com)是河南 -商盟企業(yè),擁有岳香,亞元,晶鑫等品牌,擁有--,誠(chéng)信為本,服務(wù),-頁(yè)面上的“商盟”圖標(biāo),我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!

方便米線行業(yè)是方便食品行業(yè)的細(xì)分行業(yè)。從它誕生開(kāi)始就一直-發(fā)展:無(wú)論是企業(yè)的個(gè)數(shù)和企業(yè)的發(fā)展速度,還是消費(fèi)者認(rèn)知情況,或是整個(gè)市場(chǎng)容量都不是- 涼米線,甚至可以說(shuō)是較低;整個(gè)行業(yè)基本都集中在西南、華南、華東等具有傳統(tǒng)的米線或米粉飲食習(xí)慣的區(qū)域。一直到了2003年,遭遇-的- 米線,各類方便食品大量涌入人們的選購(gòu)單之中;方便米線也跟隨著方便食品大行業(yè)的發(fā)展廣泛的展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,一些-的企業(yè)得到了較大的發(fā)展,吸引了一部分其他企業(yè)進(jìn)入這個(gè)行業(yè),同時(shí)也有一些相關(guān)的企業(yè)開(kāi)始了對(duì)這個(gè)行業(yè)的關(guān)注。

 

  安陽(yáng)市晶鑫實(shí)業(yè)有限公司(原為晶鑫農(nóng)科有限公司),2010年12月同湯陰--就年產(chǎn)7800噸全薯麥片,薯?xiàng)l,紅薯方便粉絲生產(chǎn)項(xiàng)目達(dá)成投資協(xié)議。安陽(yáng)市晶鑫農(nóng)科有限公司作為安陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)-,是推動(dòng)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要力量,對(duì)提高湯陰縣域及周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、提高農(nóng)民收入’又為企業(yè)帶來(lái)-的經(jīng)濟(jì)效益,形成了農(nóng)民增收、企業(yè)增利的“雙贏”可喜的結(jié)果。我公司將進(jìn)一步完善“-+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式 米線生產(chǎn)線,充分發(fā)揮-的帶動(dòng)作用,加大科技培訓(xùn)力度,加大新品種、新技術(shù)推廣力度,建設(shè)好1萬(wàn)畝-紅薯生產(chǎn)基地,成為企業(yè)穩(wěn)固的原料生產(chǎn)供應(yīng)基地。

 


秈米是我國(guó)出產(chǎn)多的一種稻米,以廣東、湖南、四川等省為主要產(chǎn)區(qū)。米灰白色,半透明,粘性小,但脹性較大,出率高。米粉可以說(shuō)是南方人的“面條”,既可作小吃,也可作主食。

如今云南米線制作,仍有兩法:
1. 取大米發(fā)酵后磨制而成,俗稱“漿米線”,其工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費(fèi)時(shí),然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,為傳統(tǒng)制法;
2. 取大米磨后直接放在機(jī)器中擠壓,靠摩擦的-使其糊化成型 雞丁米線,稱為“干漿米線”,其曬干后即為“干米線”,方便攜帶貯藏,食用時(shí)再蒸煮漲發(fā);
3. 干漿米線筋骨硬、咬口、線長(zhǎng),但香不及酸漿米線

 



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