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植株管理有機(jī)葡萄的植株管理同常規(guī)葡萄生產(chǎn),如根據(jù)品種特性、架式特點(diǎn)、樹(shù)齡、產(chǎn)量等確定結(jié)果母枝的剪留強(qiáng)度及更新方式,進(jìn)行合理的冬季修剪;在葡萄生長(zhǎng)季節(jié) 山東有機(jī)富硒葡萄,采用抹芽、定枝、新梢摘心、副梢處理等夏季修剪措施對(duì)樹(shù)體進(jìn)行整形控制,增強(qiáng)通風(fēng)透光,以減輕病害發(fā)生。
花果管理采用疏花、疏果、疏穗、疏粒等方式對(duì)葡萄果穗進(jìn)行處理,以控制產(chǎn)量、提高果實(shí)的品質(zhì)。進(jìn)入盛果期的葡萄園,畝產(chǎn)嚴(yán)格控制在1000kg以內(nèi)。
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