武夷山紅茶,福州武夷山紅茶專賣,日月神茶業(yè)

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正山小種紅茶(lapsang sauchong black tea)生產(chǎn)歷史悠久，一般認(rèn)為發(fā)源于明末清初戰(zhàn)亂時(shí)期，1917年崇安縣令陸適著<續(xù)茶經(jīng)>中即稱:“武夷茶在山者為巖茶，水邊者為洲茶……其-者名曰工夫茶 武夷山紅茶，工夫茶之上又有小種……”. 19世紀(jì)70年代已銷歐美各國(guó)，現(xiàn)出口德國(guó)、英國(guó)等地.

  -正山小種紅茶采用芽尖制作，根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為小赤甘為一芽?jī)扇~，葉未開張的茶青所制，葉開張所制的是大赤甘;銀駿眉是一芽一葉制作的正山小種紅茶，而金駿眉則是全部由芽尖制作而成的.

 

 

崇安縣星村的曹墩和桐木關(guān)一帶，地處武夷山脈之北段，地勢(shì)高峻 福州-的武夷山紅茶，海拔1000～1500米，冬暖夏涼，年均氣溫18℃，年降雨量2000毫米左右 福州武夷山紅茶專賣，春夏之間，終日云霧繚繞，該地土質(zhì)肥沃，又有培客土的習(xí)慣，加深土層，因此茶蓬繁茂，葉質(zhì)肥厚嫩軟。

　　正山小種外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶，茶香味不減 福州武夷山紅茶批發(fā)，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。19世紀(jì)70年代運(yùn)銷歐美各國(guó)，年產(chǎn)2.4萬(wàn)擔(dān)之多。后因戰(zhàn)事頻仍，產(chǎn)量逐減，至1949年產(chǎn)銷幾乎絕跡。50年代后才得到恢復(fù)和發(fā)展，目前年產(chǎn)2萬(wàn)擔(dān)左右。正山小種又以新的面貌出現(xiàn)在-外消費(fèi)者面前。

 

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