紅薯|北京紅薯批發(fā)|杜陳紅薯

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紫薯全粉系選用新鮮-的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、-、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、-上十分-，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季-，大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。

1、生紫薯全粉：粉末狀產品 北京紅薯批發(fā)，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。該產品主要應用于各類糕點、面點、餅干、湯圓月餅餡料、花生豆類等休閑食品的加工。

  2、熟紫薯粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感- 紅薯價格表，復水性-，色澤更鮮艷，具有熟甘薯的天然香味。該產品除具有生粉所有的用途外 紅薯，還可以用于各類飲品的添加，-是本單位生產的全溶薯粉入水后則能完全溶解無任何殘渣 紅薯，如葡萄酒般晶瑩剔透，且薯香四溢，可以用于奶茶飲料著色劑，也可以直接沖飲，而實屬飲品中的-佳品。

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