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炸豬皮油炸流水線
產(chǎn)品生產(chǎn)流程:
1. 原材料清洗—2.切條—3.二次清洗—4.鹵制—5.風干瀝水—6.油炸
設備組成:
1. 氣泡清洗機—2.自動切條機—3.二次氣泡清洗機(可選)4.蒸汽加熱自動鹵制生產(chǎn)線—5.風干瀝水線——6.自動油炸流水線
設備產(chǎn)能:每小時150公斤
主要流程控制時間:
1. 鹵制時間30分鐘以上。(鹵制溫度95攝氏度以上)
2. 油炸時間8分鐘(油炸溫度170-190攝氏度).
炸鱈魚小型油炸流水線
1. 網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。
2. 乙型網(wǎng)帶參數(shù):網(wǎng)帶總寬度800mm 油炸流水線,鑼距10mm 炸豬皮油炸流水線,節(jié)距14m 炸青豆油炸流水線,絲1.4mm,串絲1.6mm,鏈條25.4mm,軸7mm,軸距100mm
3. 網(wǎng)帶支架采用4mm不銹鋼冷彎對接而成 炸牛肉油炸流水線,材質為304,需加工部分采用數(shù)控水切割。
4. 排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨立提升,便于清理。
5. 軸承及軸承座均為不銹鋼材料。
6. 上、下網(wǎng)帶間隙范圍50mm
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