長春醬牛肉水分保持劑,醬牛肉水分保持劑包工藝,諸城銳鋒食品

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復(fù)配食品添加劑具有焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉和偏磷酸鹽的綜合性能 醬牛肉水分保持劑包工藝，廣泛用于各類食品中以-其品質(zhì)。以及作為各類食品加工的水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑 醬牛肉水分保持劑-，ph值調(diào)節(jié)劑。

諸城市銳鋒食品有限公司生產(chǎn)的食品添加劑主要有:保水劑 增脆劑 抱團(tuán)劑 動力劑 鮮味調(diào)節(jié)劑等

公司常年招收有經(jīng)驗的肉制品工藝師

公司常年包物流包工藝.

無磷保水劑用量：1.0-3.0%（按成品量計算）特征：不含磷酸鹽，由各種改良劑單體復(fù)配而成，替代磷酸鹽在禽肉調(diào)理制品及水產(chǎn)調(diào)理產(chǎn)品中的應(yīng)用。不產(chǎn)生堿味、澀味，保水效果好，可與進(jìn)口產(chǎn)品相-。

用量：0.3-0.5%（按成品量計算）特征：以磷酸鹽為主要成分的水分保持劑，直接添加或溶解之后腌制即可。主要用于腌制、注射及醬鹵產(chǎn)品的增脆。

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