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員工早餐為北方風味,南方早茶及西式簡易早餐。
員工餐食譜每月不少于4套,每周至少1套。 萊蕪食堂托管,做到主葷半個月-,半葷一周-,按照科學的食品營養(yǎng)進餐概念安排食譜,
員工午餐、晚餐菜類為6葷、6葷素、6素 威海食堂托管,并供應水果,免費供應湯、粥、咸菜、小菜、醬豆腐、調味品;另午餐供應米飯、饅頭、花卷及發(fā)糕等主食(不少于五個品種)。
員工午餐和晚餐可提供各種風味及一些西餐品種。
位于日本川崎鋼鐵公司東京總部 山東食堂托管,每天中午有18000多名職工在-中乘聲中電梯去食堂,他們憑帶有磁帶的用餐卡就餐,飯菜供應處配有80臺穿孔讀出器。用餐者將自己的用餐卡插入穿孔片讀出器后就可挑選飯菜。一套裝置能-20000多名就餐者在45分鐘內用餐完畢。
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