微生物發(fā)酵罐_陜西發(fā)酵罐_諸城永翔機(jī)械

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1：原理

液化階段主要是發(fā)酵-起作用，包括纖維素分解菌和蛋白質(zhì)水解菌，產(chǎn)酸階段只要是-菌起作用 厭氧發(fā)酵罐，產(chǎn)-階段主要是--，他們將產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的產(chǎn)物降解成-和co2同時(shí)利用產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的氫將co2還原成-。

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2：影響

厭氧發(fā)酵的影響因素有：原料配比，厭氧發(fā)酵的碳氮比以20—30為宜，當(dāng)碳氮比在35時(shí)產(chǎn)期量明顯下降；溫度在35—40℃為宜；ph值對于--來說，維持弱堿環(huán)境是--的，它的-ph范圍為6.8—7.5，ph值低，它使co2大增，大量水溶性有機(jī)物和h2s產(chǎn)生，-物含量的增加抑制了-菌的生長，可以加石灰調(diào)節(jié)ph，但是調(diào)整ph的-方法是調(diào)整原料的碳氮比，因?yàn)榈踪|(zhì)中用以中和酸的堿度主要是氨氮，底質(zhì)含氮量越高，堿度越大，當(dāng)vfa（揮發(fā)性脂肪酸）>;3000時(shí)，反應(yīng)會停止。

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3：特點(diǎn)

厭氧發(fā)酵設(shè)備的特點(diǎn)是在發(fā)酵過程中不需通入氧氣或空氣，有時(shí)需通入-或氮?dú)獾榷栊詺怏w以保持罐內(nèi)正壓，防止染菌 發(fā)酵罐，以及提高厭氧控制和提高醪液循環(huán)。酒精發(fā)酵罐和啤酒發(fā)酵罐是常見的厭氧發(fā)酵設(shè)備。

 

食用菌發(fā)酵罐

本產(chǎn)品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴(kuò)培，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具 微生物發(fā)酵罐，可適用于微生物發(fā)酵培訓(xùn)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲，如：喉頭、松口菌、冬蟲夏草、靈芝等。特殊規(guī)格可定制。食用菌發(fā)酵罐是用于食-菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個(gè)-的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁。

制作液體菌種的基本要求：

1.必須是密封性容器2.必須能夠承受高溫高壓或高溫3.供氣系統(tǒng)必須達(dá)到無菌。

這是基本要求。只要是符合以上幾點(diǎn)就能生產(chǎn)菌種，無非是生產(chǎn)量的多少 不銹鋼發(fā)酵，成功率高低問題。

從理論上講15l的礦泉水桶也能生產(chǎn)，只不過技術(shù)要-才行.

使用發(fā)酵罐，不銹鋼的多，以前搪瓷的也有，不銹鋼發(fā)酵罐優(yōu)點(diǎn)多，成功率大，生產(chǎn)量大，清洗方便，便于操作等等。

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