黑龍江糧油食品,過期糧油食品回收,迎新糧油

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大豆油的理化常數(shù)：

相對密度(d20℃4℃)

0.9150-0.9375 折光指數(shù)(n20℃d) 1.4735-1.4775

粘度(e020℃) 8.5左右 凝固點(diǎn)(℃) -18～-15 碘值(g碘/100g油) 120-137 皂化值(mgkoh/g油) 188-195 總脂肪酸含量(%) 94.96 脂肪酸平均分子量 290左右

豆油的成分組成

大豆油的脂肪酸組成

成分 含量（%） 成分 含量（%）

棕櫚酸 6-8 油酸 25-36 硬脂酸

3-5 亞油酸 52-65 花生酸 0.4-0.1 亞麻酸 2.0-3.0

注意事項(xiàng)

食用方法

食用油的沸點(diǎn)

大豆油257℃

玉米油246℃

花生油226℃

芝麻油215℃

四種易-的用油習(xí)慣

“油”是人們每日必吃的食物 過期糧油食品回收，因此它的用法是否科學(xué)對人體健康-，如果使用不當(dāng)，日積月累甚至可能引發(fā)-。

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