珠三角黑豬肉廠家_生態(tài)放養(yǎng)黑豬肉廠家_勝元食品

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伊比利亞黑豬具有把脂肪貯存在肌肉組織中的能力。由于其肌肉纖維中脂肪線縱橫交錯， 這種肉質(zhì)可以經(jīng)受兩到三年的腌制周期，這比普通的生火腿（塞拉諾火腿）時間要長得多。這也是為什么伊比利亞生火腿擁有-口味的原因之一。除此之外 生態(tài)放養(yǎng)黑豬肉廠家，在伊比利亞黑豬體內(nèi)的肌肉和脂肪之中儲存著大量濃度的油酸，-b和-化物質(zhì) 黑豬肉廠家，因此被戲稱為長了腳的橄欖。

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