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正宗陽澄湖大閘蟹有兩種身份 陽澄湖大閘蟹團(tuán)購,兩者存在很大的差別。陽澄湖大閘蟹產(chǎn)區(qū)分屬不同的行政區(qū)域,因此行業(yè)協(xié)會(huì)有兩個(gè):一個(gè)是蘇州陽澄湖大閘蟹蟹業(yè)協(xié)會(huì)另一個(gè)是昆山市巴城鎮(zhèn)陽澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)。這兩個(gè)協(xié)會(huì)分別為各自屬下的養(yǎng)殖戶頒發(fā)正宗陽澄湖大閘蟹防偽戒指——正宗陽澄湖大閘蟹- 陽澄湖大閘蟹,每只螃蟹都有一個(gè)-編碼的-,即陽澄湖大閘蟹防偽-也有兩種。
真?zhèn)尾樵?
防偽-標(biāo)識(shí)由地理標(biāo)志產(chǎn)品-標(biāo)志圖案和-結(jié)構(gòu)組件組成,受法律保護(hù),任何人不得擅自使用。標(biāo)識(shí)應(yīng)用數(shù)碼,生物dna等防偽技術(shù),結(jié)構(gòu)件符合食品衛(wèi)生安全要求,數(shù)碼防偽鑒別真?zhèn)伪憬轀?zhǔn)確,dna防偽強(qiáng)化打假-。
防偽方法
打開防偽-標(biāo)識(shí)背面中心小圓(需用打火機(jī),剪刀或者小刀等工具開啟,注意安全),顯示12位防偽數(shù)碼。通過電話,-,網(wǎng)絡(luò)等查詢方式 陽澄湖大閘蟹-,鍵入防偽數(shù)碼 陽澄湖大閘蟹禮券,根據(jù)回復(fù)語查驗(yàn)真?zhèn)巍?
陽澄湖蓮花島大閘蟹享有“蟹中-”的美稱。陽澄湖蓮花島和湖中島出產(chǎn)的大閘蟹,自古以來便享有-無上的盛譽(yù)。陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠。這與陽澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)。陽澄湖湖面開闊,水域百里方圓。1986年開始,蘇州市-開始大力扶持發(fā)展陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖基地,致力于發(fā)展大閘蟹產(chǎn)業(yè)。2010年蘇州市-斥巨-化陽澄湖大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖
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