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芽苗菜營養(yǎng)價值
⒈豆芽中含有豐富的-c,可以-壞血;
⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止-變的作用;
⒊綠豆芽中還含有核黃素 芽苗菜種子,對-的人很適合食用;
⒋它還富含膳食纖維,是--的健康蔬菜,有預防-道-(食道癌、-、-)的功效;
⒌豆芽的熱量很低 芽苗菜工廠,而水分和纖維素含量-,常吃豆芽 芽苗菜微工廠,可以達到-的目的[1] 。
芽苗菜也稱豆芽:是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜,又被稱為如意菜”。 凡利用植物種子或其它營養(yǎng)貯存-,在-或弱光條
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