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絲瓜的需肥特性是什么

　　絲瓜屬于同化-（葉）和貯藏-（果）同步發(fā)育的蔬菜，生長階段分為育苗階段和大田生長階段兩個(gè)過程，且絲瓜根系的吸肥能力較強(qiáng)、需肥量大。對此，我們根據(jù)國內(nèi)當(dāng)前相關(guān)的研究，將絲瓜的需肥特性總結(jié)為：

　　1、在育苗期，絲瓜花芽開始分化 新鮮蔬菜水果，植株進(jìn)行營養(yǎng)生長，因此需要吸收大量的氮素用于合成花芽分化和營養(yǎng)生長所需要的蛋白質(zhì)，同時(shí)也需要吸收少量的磷、鉀營養(yǎng)來協(xié)調(diào)其生物體的生長，促進(jìn)花芽分化（花芽分化的遲早、優(yōu)劣在一定程度上決定絲瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)）。

　　2、在大田生長期，絲瓜的營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)，需要大量的氮、磷、鉀營養(yǎng)來維持植株的協(xié)調(diào)生長，即絲瓜在需要大量的氮素營養(yǎng)以-營養(yǎng)體的生長，又需要充足的鉀素營養(yǎng)維持果實(shí)的生長。因此 新鮮蔬菜批發(fā)，在這個(gè)時(shí)期一定要做到養(yǎng)分的平衡供應(yīng)。除此之外，絲瓜在生長過程中還需要一定量的微量元素來-其健康生長。

劣質(zhì)薯塊有以下幾種特點(diǎn)：個(gè)頭小且不均勻；薯塊變軟

甚至萎蔫；混有較多的蟲害、傷殘薯塊；有損傷或蟲蛀孔洞；聞上去有腐爛氣味 新鮮蔬菜圓椒，不能買已經(jīng)發(fā)芽的土豆，

因?yàn)檫@樣的土豆已經(jīng)含有-，食用起來對人體是有害的。挑選的時(shí)候還要注意看顏色是否新鮮，不能有類

似瘀青的發(fā)黑部分，這種里面多半是壞的。如果是買來存放了一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)土豆外皮有部分開始變綠，

哪怕是很淡的綠色都不要再食用了。因?yàn)橥炼棺兙G就是有毒-存在的標(biāo)志，食用的話就會(huì)引起中毒。

土豆的個(gè)頭不是越大越好，過大的很有可能是因?yàn)樯�長時(shí)間過長 新鮮蔬菜，吃起來纖維也比較粗一些。假如是腐爛或

-的土豆，水分收縮，果肉的顏色也變成灰色或呈黑斑，就應(yīng)該舍棄。

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