益灃園、芽苗菜培育、塔城地區(qū)芽苗菜

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芽苗菜營養(yǎng)價值

⒈豆芽中含有豐富的-c，可以-壞血��；

⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止-變的作用；

⒊綠豆芽中還含有核黃素 芽苗菜種植，對口腔-的人很適合食用；

⒋它還富含膳食纖維，是--的健康蔬菜，有預(yù)防-道-(食道癌、-、直-）的功效；

⒌豆芽的熱量很低 芽苗菜微工廠，而水分和纖維素含量-，常吃豆芽，可以達(dá)到-的目的[1] 。

芽苗菜的種類

黃豆芽、綠豆芽、蠶豆芽、紅豆芽、黑豆芽、紅小豆芽、豌豆苗、花生芽、蘿卜苗、苜蓿芽、小扁豆芽、芥藍(lán)芽、芥菜芽、白菜芽、香芹菜、獨行菜芽、蕹菜芽、落葵芽。蕎麥芽、芝麻芽、胡麻芽、馬蘭頭、菊花腦、佛手瓜尖、辣椒尖、香椿芽苗菜

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