佛山白酒|廣駿酒業(yè)|白酒價位

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那么如果你開了一瓶木塞污染的就該如何處理呢？簡單來說，什么都沒用。存在于葡萄酒中的tca是非常穩(wěn)定的化合物。灌瓶后滲透到葡萄酒中的tca比葡萄酒本身更長壽。開瓶后的呼吸作用不可能去除它？那你到底該怎么辦呢？你可以把這瓶酒退還到你買它的地方。軟木塞是葡萄酒包裝的一部分。如果軟木塞不能使葡萄酒保持商業(yè) 白酒零售，你當(dāng)然受法律保護(hù)有權(quán)利退還整瓶酒。大型葡萄酒企業(yè)每年要處理大量的因以上原因遭到退還的酒 陳年白酒，其中絕大多數(shù)是被確認(rèn)為木塞污染的。如果你仍然不放心，那么你可以選購采用金屬螺旋蓋或諾瑪科塞——一種高分子材料的-瓶塞的葡萄酒。

有聲譽(yù)的葡萄酒企業(yè)花費(fèi)了大量的精力減少tca污染，因?yàn)樗�直接造成�?的-和無可估量的品牌聲譽(yù)損失，尤其在依賴-生產(chǎn)和品牌營銷戰(zhàn)略的新葡萄酒(new wine world)， 如美國和澳大利亞。

會有一個沒有tca污染的嗎？這是必須要達(dá)到的目標(biāo)。

木塞味實(shí)際上是一系列令人反感的氣味和味道特征。木塞污染是在葡萄酒灌瓶后通過與軟木塞接觸而進(jìn)入葡萄酒的。目前發(fā)現(xiàn)六種化合物可導(dǎo)致木塞污染。其中主要的是 2，4，6--（2，4，6 trichloroanisole） 白酒價位，也廣泛被稱為tca，占木塞污染的80%以上，因此木塞污染也被廣泛稱為tca污染。tca是一種微小的化學(xué)結(jié)構(gòu)簡單的分子。這些化合物對感官影響十分有效。在每升干白葡萄酒和氣泡酒中可探測到2ppt的tca，而在一升紅葡萄酒中其含量為上述的2.5倍。

         白酒文化是我國-的民族文化之一，它體現(xiàn)出社會發(fā)展的時代精神，-著行業(yè)的發(fā)展潮流，適應(yīng)發(fā)展中個性化的審美觀，消費(fèi)習(xí)俗和消費(fèi)心理，如“舍得”文化中的人生哲理，水井坊倡導(dǎo)的“高尚生活元素” 白酒，通過低醉酒度的推廣，正促進(jìn)健康、科學(xué)、文明和諧的新型酒文化的傳播。

      白酒釀造技術(shù)的發(fā)明和創(chuàng)造，是利用天然微生物生產(chǎn)的曲藥作發(fā)酵動力，以產(chǎn)酸控制的開放式微生物固態(tài)發(fā)酵工藝，用傳承至今甑桶蒸餾器，所產(chǎn)白酒在上具有獨(dú)具的風(fēng)格，這是白酒的科技發(fā)明與創(chuàng)造，是六大蒸餾酒之一。

        當(dāng)前白酒消費(fèi)，已經(jīng)是追求高、高品位、高品格的消費(fèi)，飲酒是-、商務(wù)洽談、人際交往、情感交流的重要媒介、是休息、是聚會、是-、是旅游、是勞保、是品味人生的一大享受。

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