果凍市場營銷現(xiàn)狀及未來---報告（2015-2020年）

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報告編號: bg326491
出版機構(gòu): 中智正業(yè)研究院(甲.級.資.質(zhì).）
出版時間: 2015年5月
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目錄
-章 行業(yè)基本概述 11
　　-節(jié) 產(chǎn)品定義、-及作用 11
一、產(chǎn)品定義和分類 11
二、行業(yè)在-中的-與作用 11
　　第二節(jié) 行業(yè)特征分析 11
　　第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展歷史和生命周期 12
一、行業(yè)發(fā)展歷史 12
二、行業(yè)生命周期分析 13
　　第四節(jié) 市場發(fā)展的影響因素 13
　　第五節(jié) 全球果凍行業(yè)發(fā)展情況 17
一、全球果凍行業(yè)發(fā)展概況 17
二、全球果凍行業(yè)發(fā)展前景 17



第二章 2014年果凍行業(yè)環(huán)境發(fā)展分析 18
　　-節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 18
一、gdp增長情況分析 18
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 19
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 21
四、全社會消費品零售總額 22
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 24
六、居民消費價格變化分析 25
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 26
　　第二節(jié) 社會環(huán)境分析 27
一、人口環(huán)境分析 27
二、城鎮(zhèn)化率 28



第三章 2013-2014年果凍所屬行業(yè)營運情況分析 30
　　-節(jié) 2013-2014年果凍所屬行業(yè)發(fā)展分析 30
一、2013年果凍所屬行業(yè)發(fā)展概況 30
二、2014年果凍所屬行業(yè)發(fā)展概況 31

　　第二節(jié) 果凍所屬行業(yè)規(guī)模情況分析 32
一、行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 32
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 33
三、行業(yè)銷售規(guī)模分析 34
四、行業(yè)利潤規(guī)模分析 35
　　第三節(jié) 果凍所屬行業(yè)財務(wù)能力分析 36
一、行業(yè)盈利能力分析 36
二、行業(yè)償債能力分析 38
三、行業(yè)營運能力分析 38



第四章 2014年果凍行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 41
　　-節(jié) 果凍行業(yè)發(fā)展概述 41
一、果凍行業(yè)發(fā)展面臨的問題 41
二、果凍行業(yè)發(fā)展對應(yīng)的策略 41
三、果凍行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 42
　　第二節(jié) 果凍行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 44
一、果凍行業(yè)發(fā)展情況 44
二、果凍市場特征分析 44
　　第三節(jié) 2013年果凍行業(yè)市場供需分析 45
一、果凍市場供給總量分析 45
二、果凍市場供給結(jié)構(gòu)分析 46
三、果凍市場需求總量分析 46
四、果凍市場需求結(jié)構(gòu)分析 46
五、果凍市場供需平衡分析 47
　　第四節(jié) 2014年果凍行業(yè)盈利能力分析 48
一、果凍行業(yè)收入分析 48
二、果凍行業(yè)利潤分析 48
三、果凍行業(yè)資產(chǎn)分析 49
四、果凍行業(yè)盈利分析 49



第五章 2013-2014年果凍進出口數(shù)據(jù)分析 50
　　-節(jié) 2013-2014年果凍進口分析 50
一、果凍進口數(shù)量情況 50
二、果凍進口金額分析 50
三、果凍進口來源分析 51
四、果凍進口價格分析 51
　　第二節(jié) 2013-2014年果凍出口分析 52
一、果凍出口數(shù)量情況 52
二、果凍出口金額分析 52
三、果凍出口流向分析 53
四、果凍出口價格分析 54



第六章 果凍行業(yè)重點區(qū)域分析及前景 55
　　-節(jié) 華北地區(qū) 55
　　第二節(jié) 華東地區(qū) 55
　　第三節(jié) 東北地區(qū) 56
　　第四節(jié) 華中地區(qū) 56
　　第五節(jié) 華南地區(qū) 57
　　第六節(jié) 西部地區(qū) 57



第七章 果凍行業(yè)市場競爭格局分析 59
　　-節(jié) 果凍行業(yè)競爭環(huán)境分析 59
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 59
二、潛在進入者分析 59
三、替代品威脅分析 60
四、買方議價能力 60
五、供方議價能力 60
　　第二節(jié) 果凍市場競爭策略分析 60
一、產(chǎn)品開發(fā)與定位策略 60
二、定價目標(biāo)與價格策略 66
三、渠道建設(shè)與管理策略 71
四、企業(yè)品牌策略及運作 72
五、公共關(guān)系與推廣策略 78
六、企業(yè)營銷服務(wù)策略分析 81
　　第三節(jié) 果凍行業(yè)市場競爭格局分析 84
一、果凍行業(yè)競爭格局分析 84
二、果凍典型企業(yè)競爭策略 84
（一）喜之郎 84
（二）蠟筆小新 89
（三）旺旺 91



第八章 果凍行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展策略 92
　　-節(jié) 廣東喜之郎集團有限公司 92
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 93
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 93
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 94
五、企業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 94
六、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分布 95
　　第二節(jié) 蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司 95
一、企業(yè)基本情況分析 95
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 95
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 96
四、企業(yè)盈利能力分析 97
五、企業(yè)償債能力分析 97
六、企業(yè)運營能力分析 98
七、企業(yè)成本費用分析 98
八、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 99
　　第三節(jié) 旺旺控股有限公司 99
一、企業(yè)基本情況分析 99
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 99
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 100
四、企業(yè)盈利能力分析 101
五、企業(yè)償債能力分析 101
六、企業(yè)運營能力分析 101
七、企業(yè)成本費用分析 102
八、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 102
　　第四節(jié) 福建親親股份有限公司 103
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 103
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 104
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 105
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 105
五、企業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 106
六、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分布 106
　　第五節(jié) 東莞徐記食品有限公司 106
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 106
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 107
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 108
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 108
五、企業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 109
　　第六節(jié) 福建雅客食品有限公司 109
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 109
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 110
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 110
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 111
五、企業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 111
　　第七節(jié) 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司 112
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 112
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 113
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 114
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 115
五、企業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 115



第九章 果凍產(chǎn)業(yè)競爭力分析 117
　　-節(jié) 果凍產(chǎn)業(yè)上下游環(huán)境分析 117
一、果凍產(chǎn)業(yè)上游環(huán)境分析 117
二、果凍產(chǎn)業(yè)下游環(huán)境分析 117
（一）百貨商超 117
（二）網(wǎng)絡(luò)銷售 118
　　第二節(jié) 果凍產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)分析 118
一、開發(fā)設(shè)計 118
二、原料生產(chǎn)與加工 119
三、市場營銷 119
　　第三節(jié) 果凍企業(yè)盈利模型研究分析 121
一、-競爭力 121
二、戰(zhàn)略思想 123
三、盈利模型 125
　　第四節(jié) 果凍企業(yè)競爭力比較優(yōu)勢 126
一、生產(chǎn)要素 126
二、需求條件 126
三、配套與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 126
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài) 127
五、-推動作用 128
　　第五節(jié) 果凍企業(yè)競爭策略研究 129
一、供應(yīng)鏈-戰(zhàn)略 129
二、業(yè)務(wù)延伸及擴張策略 129
三、品牌管理策略 132
四、多元化經(jīng)營策略 133



第十章 果凍行業(yè)發(fā)展趨勢分析 134
　　-節(jié) 果凍行業(yè)發(fā)展趨勢分析 134
一、果凍行業(yè)發(fā)展分析 134
二、果凍行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向 135
　　第二節(jié) 2015-2020年果凍行業(yè)運行狀況預(yù)測 136
一、果凍行業(yè)銷售收入預(yù)測 136
二、果凍行業(yè)利潤總額預(yù)測 136
三、果凍行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測 137



第十一章 2015-2020年果凍行業(yè)投資風(fēng)險分析及建議 138
　　-節(jié) 果凍行業(yè)投資風(fēng)險分析 138
一、宏觀風(fēng)險 138
二、微觀風(fēng)險 138
　　第二節(jié) 果凍行業(yè)投資風(fēng)險的防范和對策 139
一、風(fēng)險- 139
二、風(fēng)險控制 141
三、風(fēng)險轉(zhuǎn)移 141
四、風(fēng)險保留 141
　　第三節(jié) 果凍行業(yè)投資建議分析 142
一、投資產(chǎn)品建議 142
二、投資區(qū)域建議 143
　　第四節(jié) 2015-2020年果凍行業(yè)投資策略分析 144
一、投資方式選擇策略 144
二、兼并及收購策略 144
三、海外資本市場的投資策略 146


圖表目錄
圖表1 行業(yè)生命周期的判斷 13
圖表2 2013-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 19
圖表3 2013-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 19
圖表4 2013-2014年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 20
圖表5 2013-2014年全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 22
圖表6 2013-2014年社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表7 2014年主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計 23
圖表8 2013-2014年城鎮(zhèn)居民人均-及增長趨勢圖 24
圖表9 2013-2014年農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 25
圖表10 2013-2014年居民消費價格月度變化趨勢圖 26
圖表11 2013-2014年進出口總額增長趨勢圖 27
圖表12 2013-2014年-口總量增長趨勢圖 28
圖表13 2013年-口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計 28
圖表14 2013-2015年城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 29
圖表15 2013年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 30
圖表16 2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 31
圖表17 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 33
圖表18 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 33
圖表19 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 34
圖表20 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 34
圖表21 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)銷售收入增長趨勢 35
圖表22 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 35
圖表23 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)利潤總額增長趨勢 36
圖表24 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)毛利率情況 36
圖表25 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)成本費用利潤率情況 37
圖表26 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)銷售利潤率情況 37
圖表27 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)資產(chǎn)利潤率情況 38
圖表28 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)資產(chǎn)負債率情況 38
圖表29 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)應(yīng)-款周轉(zhuǎn)率情況 39
圖表30 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 39
圖表31 2010-2014年果凍、糖果及巧克力制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 40
圖表32 果凍產(chǎn)品生產(chǎn)流程圖示 42
圖表33 2013-2014年果凍產(chǎn)量統(tǒng)計 45
圖表34 2013年果凍市場供給結(jié)構(gòu)情況 46
圖表35 2013-2014年果凍銷量統(tǒng)計 46
圖表36 2013年果凍市場需求結(jié)構(gòu)情況 47
圖表37 2013-2014年果凍市場產(chǎn)銷率情況 47
圖表38 2013-2014年果凍市場零售額情況 48
圖表39 2013-2014年果凍市場利潤總額情況 48
圖表40 2013-2014年果凍行業(yè)資產(chǎn)總額情況 49
圖表41 2013-2014年果凍制造行業(yè)毛利率情況 49
圖表42 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等進口數(shù)量統(tǒng)計 50
圖表43 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等進口金額統(tǒng)計 50
圖表44 2014年其他屬水果制果醬、果凍等進口來源地情況 51
圖表45 2014年其他屬水果制果醬、果凍等進口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 51
圖表46 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等進口均價情況 52
圖表47 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等出口數(shù)量統(tǒng)計 52
圖表48 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等出口金額統(tǒng)計 53
圖表49 2014年其他屬水果制果醬、果凍等出口流向情況 53
圖表50 2014年其他屬水果制果醬、果凍等出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 54
圖表51 2013-2014年其他屬水果制果醬、果凍等出口均價情況 54
圖表52 2013-2014年華北地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 55
圖表53 2013-2014年華東地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 56
圖表54 2013-2014年東北地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 56
圖表55 2013-2014年華中地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 57
圖表56 2013-2014年華南地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 57
圖表57 2013-2014年西部地區(qū)果凍市場零售額趨勢圖 58
圖表58 產(chǎn)品的五個層次 61
圖表59 果凍制造行業(yè)價格策略 66
圖表60 果凍制造行業(yè)的定價目標(biāo) 67
圖表61 品牌的內(nèi)涵 73
圖表62 企業(yè)品牌化過程 74
圖表63 2013-2014年五大果凍產(chǎn)品生產(chǎn)商按零售銷售總值計算的市場份額情況 84
圖表64 廣東喜之郎集團有限公司基本情況 93
圖表65 廣東喜之郎集團有限公司主營產(chǎn)品列表 93
圖表66 廣東喜之郎集團有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 94
圖表67 廣東喜之郎集團有限公司收入及利潤統(tǒng)計 94
圖表68 廣東喜之郎集團有限公司資產(chǎn)負債率情況 94
圖表69 廣東喜之郎集團有限公司經(jīng)濟效益主要指標(biāo) 94
圖表70 廣東喜之郎集團有限公司成本費用情況 95
圖表71 2013年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司分行業(yè)情況表 96
圖表72 2013年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 96
圖表73 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司收入與利潤統(tǒng)計 97
圖表74 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 97
圖表75 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司盈利能力情況 97
圖表76 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司償債能力情況 98
圖表77 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司運營能力情況 98
圖表78 2013-2014年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司成本費用統(tǒng)計 98
圖表79 2013年蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 99
圖表80 2013年旺旺控股有限公司分行業(yè)情況表 100
圖表81 2013年旺旺控股有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 100
圖表82 2013-2014年旺旺控股有限公司 收入與利潤統(tǒng)計 100
圖表83 2013-2014年旺旺控股有限公司 資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 101
圖表84 2013-2014年旺旺控股有限公司盈利能力情況 101
圖表85 2013-2014年旺旺控股有限公司償債能力情況 101
圖表86 2013-2014年旺旺控股有限公司運營能力情況 102
圖表87 2013-2014年旺旺控股有限公司成本費用統(tǒng)計 102
圖表88 2013年旺旺控股有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 102
圖表89 旺旺控股有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)分布圖 103
圖表90 福建親親股份有限公司基本情況 104
圖表91 福建親親股份有限公司主要產(chǎn)品列表 104
圖表92 福建親親股份有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 105
圖表93 福建親親股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 105
圖表94 福建親親股份有限公司資產(chǎn)負債率情況 105
圖表95 福建親親股份有限公司經(jīng)濟效益主要指標(biāo) 105
圖表96 福建親親股份有限公司成本費用情況 106
圖表97 東莞徐記食品有限公司基本情況 106
圖表98 東莞徐記食品有限公司主要產(chǎn)品列表 107
圖表99 東莞徐記食品有限公司主要產(chǎn)品果凍圖示 107
圖表100 東莞徐記食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 108
圖表101 東莞徐記食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 108
圖表102 東莞徐記食品有限公司資產(chǎn)負債率情況 108
圖表103 東莞徐記食品有限公司經(jīng)濟效益主要指標(biāo) 108
圖表104 東莞徐記食品有限公司成本費用情況 109
圖表105 福建雅客食品有限公司主要產(chǎn)品列表 110
圖表106 福建雅客食品有限公司主要產(chǎn)品果凍系列圖示 110
圖表107 福建雅客食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 110
圖表108 福建雅客食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 111
圖表109 福建雅客食品有限公司資產(chǎn)負債率情況 111
圖表110 福建雅客食品有限公司經(jīng)濟效益主要指標(biāo) 111
圖表111 福建雅客食品有限公司成本費用情況 111
圖表112 福建雅客食品有限公司成本費用結(jié)構(gòu) 112
圖表113 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司基本情況 113
圖表114 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司主要產(chǎn)品列表 113
圖表115 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司主要產(chǎn)品果凍系列圖示 114
圖表116 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 114
圖表117 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 114
圖表118 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債率情況 115
圖表119 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司經(jīng)濟效益主要指標(biāo) 115
圖表120 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司成本費用情況 115
圖表121 東莞市金娃食品工業(yè)有限公司成本費用結(jié)構(gòu) 116
圖表122 果凍電商銷售模式示意圖 118
圖表123 市場營銷概念模型 120
圖表124 市場營銷管理的過程 121
圖表125 -競爭力鉆石模型 122
圖表126 2015-2020年果凍行業(yè)零售額趨勢圖 136
圖表127 2015-2020年果凍市場利潤總額情況 137
圖表128 2015-2020年果凍市場資產(chǎn)總額情況 139


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