豆制品制造行業(yè)發(fā)展模式及投資規(guī)劃分析報告2015年

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報告編號：76550
出版機(jī)構(gòu)：亞博中研研究院
出版日期：2015年11月
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報告目錄


-章 豆制品相關(guān)概述 16
-節(jié) 豆制品主要原料 16
第二節(jié) 豆制品的主要分類 16
一、發(fā)酵性豆制品 16
二、非發(fā)酵性豆制品 17
第三節(jié) 豆制品的營養(yǎng)及注意問題 18
第二章 2011-2015年豆制品行業(yè)市場運行分析 20
-節(jié) 2011-2015年大豆市場發(fā)展概況 20
一、大豆種植規(guī)模與分布 20
二、主要大豆生產(chǎn)狀況 21
三、國外大豆品種選育和利用 22
四、全球大豆市場需求狀況 24
第二節(jié) 2011-2015年豆制品市場運行分析 25
一、豆制品市場概述 25
二、豆制品市場分析 25
三、豆制品加工技術(shù)分析 28
第三節(jié) 2011-2015年主要豆制品行業(yè)發(fā)展分析 31
一、美國豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 31
二、韓國豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 32
三、日本豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 33
第四節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 35
第三章 2011-2015年大豆產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 37
-節(jié) 2011-2015年豆類種植現(xiàn)狀 37
一、2011-2015年國內(nèi)大豆種植效益分析 37
二、2011-2015年農(nóng)民種豆積極性分析 38
三、2011-2015年大豆種植面積持續(xù)下滑 39
四、2015前2季度大豆市場行情分析 39
第二節(jié) 2013-2015年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 45
一、2013年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 45
二、2014年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 46
三、2015年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 48
第三節(jié) 2013-2015年全國大豆畝產(chǎn)量情況 50
一、2013年全國大豆畝產(chǎn)量情況 50
二、2014年全國大豆畝產(chǎn)量情況 51
三、2015年全國大豆畝產(chǎn)量情況 52
第四節(jié) 2013-2015年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) 54
一、2013年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) 54
二、2014年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) 54
三、2015年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) 55
第五節(jié) 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口情況 56
一、2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口分析 56
二、2011-2015年大豆，不論是否破碎出口分析 58
三、2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口均價 59
四、2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口省市情況 60
五、2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口流向情況 62
第四章 2011-2015年豆制品產(chǎn)業(yè)整體運行態(tài)勢分析 65
-節(jié) 2011-2015年豆制品產(chǎn)業(yè)運行總況 65
一、豆制品國際市場受歡迎 65
二、豆制品行業(yè)迅速提升 66
三、-將引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展 67
四、企業(yè)品牌推廣意識逐步增強(qiáng) 68
五、與外資企業(yè)的競爭開始顯現(xiàn) 69
第二節(jié) 2011-2015年豆制品市場運行分析 70
一、豆制品生產(chǎn)加工現(xiàn)狀 70
二、大豆加工產(chǎn)業(yè)特點 70
三、豆制品消費意識需要提高 71
四、品牌戰(zhàn)略促進(jìn)豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展 71
第三節(jié) 2011-2015年豆制品市場發(fā)展態(tài)勢分析 72
一、溫嶺市-豆制品行業(yè)規(guī)范化 72
二、西安開展豆制品食品安全檢查 73
三、合肥對豆芽菜實行市場準(zhǔn)入制度 73
四、陜西寶雞走向豆制品產(chǎn)銷新模式 74
五、海口建設(shè)豆腐及豆制品集中生產(chǎn)基地 74
第四節(jié) 2011-2015年大豆加工業(yè)存在的主要問題分析 75
一、大豆加工業(yè)產(chǎn)能大幅超過需求 75
二、大豆加工業(yè)精深加工發(fā)展失衡 75
三、大豆產(chǎn)業(yè)商業(yè)信息不對稱 76
四、大豆加工業(yè)結(jié)構(gòu)欠合理 76
五、產(chǎn)品研發(fā)能力欠缺 76
第五章 2011-2015年豆制品行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 78
-節(jié) 2014-2015年豆制品行業(yè)發(fā)展分析 78
一、2014年豆制品行業(yè)發(fā)展概況 78
二、2015年豆制品行業(yè)發(fā)展概況 80
第二節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)規(guī)模分析 83
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 83
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 86
三、銷售規(guī)模增長分析 88
四、利潤規(guī)模增長分析 91
第三節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 94
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 94
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 95
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 97
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 98
第四節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)成本費用分析 100
一、銷售成本分析 100
二、主要費用分析 100
第五節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)運營效益分析 103
一、償債能力分析 103
二、盈利能力分析 105
三、運營能力分析 111
第六章 2011-2015年豆制品細(xì)分重點產(chǎn)品分析—豆奶 116
-節(jié) 2011-2015年奶粉市場的競爭分析 116
一、2015年奶類產(chǎn)量分析 116
二、國產(chǎn)品牌角逐-嬰幼兒奶粉市場 117
三、 -奶粉紛紛進(jìn)入市場 118
第二節(jié) 2011-2015年豆奶行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 119
一、 湖北武漢全面實行豆制品市場準(zhǔn)入制 119
二、 維他奶與深圳光明資產(chǎn)變更分析 120
第三節(jié) 2011-2015年豆奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述 121
一、豆奶業(yè)-有待全國性品牌 121
二、豆奶業(yè)發(fā)展遲緩的原因 122
三、豆奶企業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式 123
四、豆奶業(yè)的發(fā)展情況 126
第四節(jié) 2011-2015年豆奶市場運行現(xiàn)狀分析 128
一、豆奶業(yè)將進(jìn)入發(fā)展黃金時期 128
二、乳品新標(biāo)準(zhǔn)-豆奶市場 129
三、維他奶等-豆奶飲品-市場 130
第五節(jié) 2011-2015年豆奶重點企業(yè)運行分析 130
一、維維食品飲料股份有限公司 130
二、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 133
三、廣東雅士利集團(tuán)有限公司 134
第七章 2011-2015年豆類深加工重點子行業(yè)發(fā)展態(tài)勢點評 136
-節(jié) 傳統(tǒng)豆制品 136
一、豆腐 136
二、腐乳 137
第二節(jié) 現(xiàn)代豆制品 139
一、休閑豆制品 139
二、豆腐干 140
三、豆?jié){ 142
第三節(jié) 腐竹 143
第四節(jié) 豆油 144
一、2015年度豆油供給狀況分析 144
二、2015年度豆油消費狀況分析 145
三、2015年度豆油市場行情分析 146
第五節(jié) 大豆飼料 148
一、大豆飼料行業(yè)整體態(tài)勢 148
二、大豆飼料替代品分析 149
三、膨化大豆飼料優(yōu)勢分析 151
第八章 2011-2015年豆制品行業(yè)市場競爭格局- 153
-節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀 153
一、豆制品品牌競爭分析 153
二、豆制品區(qū)域競爭分析 153
三、豆制品行業(yè)提升競爭力障礙 154
第二節(jié) 2011-2015年豆制品行業(yè)集中度分析 155
一、資產(chǎn)集中度分析 155
二、銷售集中度分析 155
三、利潤集中度分析 156
第三節(jié) 2011-2015年重點省市豆制品競爭力評價與分析 156
一、山東省 156
二、四川省 159
三、湖南省 161
四、黑龍江 163
五、遼寧省 164
第四節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)競爭趨勢分析 166
第九章 2011-2015年豆制品加工行業(yè)企業(yè)競爭力分析 168
-節(jié) 北京京日東大食品有限公司 168
一、公司基本情況 168
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 168
三、2015年企業(yè)償債能力分析 169
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 170
五、2015年企業(yè)運營能力分析 171
第二節(jié) 大連華農(nóng)豆業(yè)科技發(fā)展有限公司 172
一、公司基本情況 172
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 172
三、2015年企業(yè)償債能力分析 173
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 174
五、2015年企業(yè)運營能力分析 175
第三節(jié) 杭州華源豆制品有限公司 176
一、公司基本情況 176
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 176
三、2015年企業(yè)償債能力分析 177
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 178
五、2015年企業(yè)運營能力分析 179
第四節(jié) 河北高碑店豆豆食品（集團(tuán)）有限公司 180
一、公司基本情況 180
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 181
三、2015年企業(yè)償債能力分析 181
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 182
五、2015年企業(yè)運營能力分析 183
第五節(jié) 嘉興市家家樂食品有限責(zé)任公司 184
一、公司基本情況 184
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 184
三、2015年企業(yè)償債能力分析 185
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 186
五、2015年企業(yè)運營能力分析 187
第六節(jié) 江西峰華豆制品有限公司 187
一、公司基本情況 187
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 188
三、2015年企業(yè)償債能力分析 189
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 189
五、2015年企業(yè)運營能力分析 190
第七節(jié) 上海旭洋-有限公司 191
一、公司基本情況 191
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 192
三、2015年企業(yè)償債能力分析 193
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 193
五、2015年企業(yè)運營能力分析 194
第八節(jié) 煙臺宏發(fā)食品有限公司 195
一、公司基本情況 195
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 195
三、2015年企業(yè)償債能力分析 196
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 197
五、2015年企業(yè)運營能力分析 198
第九節(jié) 四川南溪徽記食品有限公司 199
一、公司基本情況 199
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 199
三、2015年企業(yè)償債能力分析 200
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 201
五、2015年企業(yè)運營能力分析 202
第十節(jié) 威海都豐食品有限公司 202
一、公司基本情況 202
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 203
三、2015年企業(yè)償債能力分析 203
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 204
五、2015年企業(yè)運營能力分析 205
第十一節(jié) 四川國柱豆制食品有限公司 205
一、公司基本情況 205
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 206
三、2015年企業(yè)償債能力分析 206
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 207
五、2015年企業(yè)運營能力分析 208
第十二節(jié) 黑牛食品股份有限公司 208
一、公司基本情況 208
二、2015年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 209
三、2015年企業(yè)償債能力分析 209
四、2015年企業(yè)盈利能力分析 209
五、2015年企業(yè)運營能力分析 210
第十章 2015-2021年豆制加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 211
-節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)市場預(yù)測分析 211
一、豆類產(chǎn)量預(yù)測 211
二、豆制品市場需求預(yù)測 211
第二節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 212
一、豆制品新產(chǎn)品開發(fā)趨勢 212
二、休閑豆制品發(fā)展方向 213
三、豆奶飲料發(fā)展前景分析 213
第四節(jié) 2015-2021年豆制加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 214
一、調(diào)整結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)升級 214
二、加強(qiáng)市場-，維護(hù)市場競爭秩序 214
三、實施走出去戰(zhàn)略 建立安全預(yù)警機(jī)制 214
四、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高資源綜合利用水平 215
五、推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，增強(qiáng)自主-能力 215
第十一章 2011-2015年豆制品行業(yè)市場投資環(huán)境解析 217
-節(jié) 2011-2015年豆制品市場運行經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 217
一、2011-2015年gdp增長情況分析 217
二、2011-2015年工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 218
三、2011-2015年全社會固定資產(chǎn)投資分析 222
四、2011-2015年社會消費品零售總額分析 224
五、2011-2015年城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 226
六、2011-2015年對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 229
第二節(jié) 2011-2015年豆制品市場運行政策環(huán)境分析 229
一、豆制品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 229
二、豆制品行業(yè)相關(guān)- 230
三、<促進(jìn)大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見> 231
四、<豆制品食品安全標(biāo)準(zhǔn)>征求意見稿 232
五、<豆?jié){>等三項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過審定 233
六、<豆制品生產(chǎn)haccp應(yīng)用范圍> 234
第三節(jié) 2011-2015年豆制品市場運行社會環(huán)境分析 234
一、2015年-口環(huán)境分析 234
二、居民豆制品消費支出情況 237
三、居民注重飲食營養(yǎng)均衡 238
第十二章 2015-2021年豆制加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 240
-節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)投資環(huán)境分析 240
第二節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)投資機(jī)會分析 242
一、豆制品投資吸引力分析 242
二、豆制品區(qū)域投資潛力分析 242
三、豆制品企業(yè)投資機(jī)會分析 243
第三節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警 243
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險 243
二、原材料價格風(fēng)險 244
三、市場競爭風(fēng)險 244
四、產(chǎn)品風(fēng)險 245
第四節(jié) 2015-2021年豆制品行業(yè)投資建議 245
圖表目錄
圖表 1 發(fā)酵性豆制品分類情況 16
圖表 2 非發(fā)酵性豆制品分類情況 17
圖表 3 大豆與其他糧食作物蛋白質(zhì)含量對比 19
圖表 4 大豆蛋白質(zhì)中必須-酸組成 19
圖表 5 2011-2015年大豆種植規(guī)模統(tǒng)計 20
圖表 6 2011-2015年主要大豆種植規(guī)模統(tǒng)計 20
圖表 7 2013年大豆種植的分布 21
圖表 8 2011/08-2015/06年大豆產(chǎn)量和主要大豆生產(chǎn)國產(chǎn)量統(tǒng)計 21
圖表 9 2011/08-2015/06年全球大豆產(chǎn)量變動圖 22
圖表 10 2015/06年全球大豆產(chǎn)量分布 22
圖表 11 2011/06-2015/06年度全球大豆消費量增長趨勢圖 24
圖表 12 2011/08-2015/06年度主要豆油產(chǎn)量統(tǒng)計 26
圖表 13 2011/08-2015/06年豆油產(chǎn)量趨勢圖 26
圖表 14 2011/08-2015/06年度主要和地區(qū)豆油消費量統(tǒng)計 27
圖表 15 2011/08-2015/06年度豆油消費量趨勢圖 27
圖表 16 2015年大豆與玉米成本收益情況比較 37
圖表 17 2011-2015年全國三等油用大豆均價示意圖 41
圖表 18 2011-2015年大豆收購價格指數(shù)周度走勢圖 42
圖表 19 2013年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 45
圖表 20 2014年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 46
圖表 21 2014年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 47
圖表 22 2015年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 48
圖表 23 2015年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 48
圖表 24 2011-2015年大豆種植面積變化趨勢圖 49
圖表 25 2011-2015年大豆種植面積占農(nóng)作物總播種面積比率情況 49
圖表 26 2015年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 50
圖表 27 2013年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 50
圖表 28 2013年全國大豆畝產(chǎn)量情況 51
圖表 29 2014年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 51
圖表 30 2014年全國大豆畝產(chǎn)量情況 52
圖表 31 2015年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 53
圖表 32 2015年全國大豆畝產(chǎn)量情況 54
圖表 33 2013年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 54
圖表 34 2013年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 54
圖表 35 2014年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 55
圖表 36 2014年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 55
圖表 37 2015年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 55
圖表 38 2015年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 56
圖表 39 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計 56
圖表 40 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口數(shù)量增長趨勢圖 57
圖表 41 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口金額統(tǒng)計 57
圖表 42 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口金額增長趨勢圖 57
圖表 43 2011-2015年大豆，不論是否破碎出口數(shù)量統(tǒng)計 58
圖表 44 2011-2015年大豆，不論是否破碎出口數(shù)量增長趨勢圖 58
圖表 45 2011-2015年大豆，不論是否破碎出口金額統(tǒng)計 58
圖表 46 2011-2015年大豆，不論是否破碎出口金額增長趨勢圖 59
圖表 47 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口均價情況 59
圖表 48 2011-2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)出口均價趨勢圖 60
圖表 49 2015年主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎進(jìn)口統(tǒng)計 60
圖表 50 2014年主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎進(jìn)口統(tǒng)計 61
圖表 51 2015年主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎出口統(tǒng)計 61
圖表 52 2014年主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎出口統(tǒng)計 62
圖表 53 2015年大豆，不論是否破碎進(jìn)口來源地情況 62
圖表 54 2014年大豆，不論是否破碎進(jìn)口來源地情況 63
圖表 55 2015年大豆，不論是否破碎出口流向情況 63
圖表 56 2014年大豆，不論是否破碎出口流向情況 64
圖表 57 2015年豆制品企業(yè)50強(qiáng) 67
圖表 58 2015年豆制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 78
圖表 59 2015年豆制品行業(yè)-省區(qū)企業(yè)數(shù)量- 79
圖表 60 2015年豆制品行業(yè)-省區(qū)資產(chǎn)總計- 80
圖表 61 2015年豆制品行業(yè)-省區(qū)銷售收入- 80
圖表 62 2015年豆制品行業(yè)-省區(qū)利潤總額- 80
圖表 63 2014年豆制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計 81
圖表 64 2014年豆制品行業(yè)-省區(qū)企業(yè)數(shù)量- 82
圖表 65 2014年豆制品行業(yè)-省區(qū)資產(chǎn)總計- 82
圖表 66 2014年豆制品行業(yè)-省區(qū)銷售收入- 83
圖表 67 2014年豆制品行業(yè)-省區(qū)利潤總額- 83
圖表 68 2011-2015年豆制品企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 84
圖表 69 2015年各省區(qū)豆制品企業(yè)數(shù)量比較 84
圖表 70 2014年各省區(qū)豆制品企業(yè)數(shù)量比較 85
圖表 71 2011-2015年豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 86
圖表 72 2011-2015年豆制品行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 86
圖表 73 2015年各省區(qū)豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 87
圖表 74 2014年各省區(qū)豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 88
圖表 75 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 89
圖表 76 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 89
圖表 77 2015年各省區(qū)豆制品行業(yè)銷售收入比較 89
圖表 78 2014年各省區(qū)豆制品行業(yè)銷售收入比較 90
圖表 79 2011-2015年豆制品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 91
圖表 80 2011-2015年豆制品行業(yè)利潤增長趨勢圖 92
圖表 81 2015年各省區(qū)豆制品行業(yè)利潤總額比較 92
圖表 82 2014年各省區(qū)豆制品行業(yè)利潤總額比較 93
圖表 83 2011-2015年不同規(guī)模豆制品企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 94
圖表 84 2014年不同規(guī)模豆制品企業(yè)數(shù)量所占份額 94
圖表 85 2011-2015年不同所有制豆制品企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 95
圖表 86 2014年不同所有制豆制品企業(yè)數(shù)量所占份額 95
圖表 87 2011-2015年不同規(guī)模豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 95
圖表 88 2014年不同規(guī)模豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 96
圖表 89 2011-2015年不同所有制豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 96
圖表 90 2014年不同所有制豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 97
圖表 91 2011-2015年不同規(guī)模豆制品企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 97
圖表 92 2014年不同規(guī)模豆制品企業(yè)銷售收入所占份額 97
圖表 93 2011-2015年不同所有制豆制品企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 98
圖表 94 2014年不同所有制豆制品企業(yè)銷售收入所占份額 98
圖表 95 2011-2015年不同規(guī)模豆制品企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 99
圖表 96 2014年不同規(guī)模豆制品企業(yè)利潤總額所占份額 99
圖表 97 2011-2015年不同所有制豆制品企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 99
圖表 98 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 100
圖表 99 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售成本趨勢圖 100
圖表 100 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售費用統(tǒng)計 101
圖表 101 2011-2015年豆制品行業(yè)銷售費用趨勢圖 101
圖表 102 2011-2015年豆制品行業(yè)管理費用統(tǒng)計 101
圖表 103 2011-2015年豆制品行業(yè)管理費用趨勢圖 102
圖表 104 2011-2015年豆制品行業(yè)財務(wù)費用統(tǒng)計 102
圖表 105 2011-2015年豆制品行業(yè)財務(wù)費用趨勢圖 102
圖表 106 2011-2015年豆制品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 103
圖表 107 2011-2015年不同規(guī)模豆制品企業(yè)償債能力比較 103
圖表 108 2011-2015年不同性質(zhì)豆制品企業(yè)償債能力比較 103
圖表 109 2015年各省區(qū)豆制品企業(yè)償債能力比較 104
圖表 110 2011-2015年豆制品行業(yè)毛利率情況 105

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