山楂酒產(chǎn)業(yè)---研究及投資可行性分析報告2016-2021年

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報告編號：104930
出版機構(gòu)：中信博研研究院
出版日期:2016年2月
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報告目錄


-章2013-2015年酒飲料行業(yè)市場發(fā)展動態(tài)分析13

-節(jié)2013-2015年國際酒飲料發(fā)展概況13

一、酒精飲料消費概況13

二、低酒精飲料-歐美13

三、-促進酒精飲料消費14

第二節(jié)2013-2015年酒精飲料發(fā)展總體分析15

一、酒飲料行業(yè)發(fā)展概況15

二、酒業(yè)市場渠道分析16

三、酒業(yè)需要開拓國際市場20

第三節(jié)2013-2015年酒精飲料市場存在的問題與對策分析21

第二章2013-2015年山楂酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析25

-節(jié)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析25

一、gdp歷史變動軌跡分析25

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析26

三、2013-2015年宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析30

第二節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)政策環(huán)境分析31

一、--食品衛(wèi)生法31

二、食品添加劑使用衛(wèi)生標準41

三、冷飲食品衛(wèi)生管理辦法44

四、含乳飲料衛(wèi)生標準46

五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則49

第三節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)社會環(huán)境分析51

一、人口環(huán)境分析51

二、教育環(huán)境分析52

三、文化環(huán)境分析53

四、生態(tài)環(huán)境分析53

第三章2013-2015年山楂酒行業(yè)運行形勢剖析56

-節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)發(fā)展概述56

一、山楂酒及分類簡介56

二、山楂酒制作方法及功效57

三、山楂酒品牌分析57

第二節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析58

一、山楂酒市場供給情況分析58

二、山楂酒需求分析58

三、山楂酒價格分析59

四、山楂酒市場銷售情況分析59

第三節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)發(fā)展存在問題分析60

第四章2010-2015年山楂酒進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析61

-節(jié)2010-2015年山楂酒進口數(shù)據(jù)分析61

一、進口數(shù)量分析（22060090）61

二、進口金額分析61

第二節(jié)2010-2015年山楂酒出口數(shù)據(jù)分析62

一、出口數(shù)量分析62

二、出口金額分析62

第三節(jié)2010-2015年山楂酒進出口平均單價分析63

第四節(jié)2010-2015年山楂酒進出口及地區(qū)分析63

一、進口及地區(qū)分析63

二、出口及地區(qū)分析64

第五章2010-2015年山楂酒制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析65

-節(jié)2010-2015年山楂酒制造行業(yè)規(guī)模分析65

一、企業(yè)數(shù)量增長分析65

二、從業(yè)人數(shù)增長分析65

三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析66

第二節(jié)2013-2015年山楂酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析67

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析67

1、不同類型分析67

2、不同所有制分析67

二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析67

1、不同類型分析67

2、不同所有制分析68

第三節(jié)2010-2015年山楂酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析68

一、產(chǎn)成品增長分析68

二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析69

三、出口 交貨值分析69

第四節(jié)2010-2015年山楂酒制造行業(yè)成本費用分析70

一、銷售成本統(tǒng)計70

二、費用統(tǒng)計71

第五節(jié)2010-2015年山楂酒制造行業(yè)盈利能力分析71

一、主要盈利指標分析71

二、主要盈利能力指標分析72

第六章2013-2015年山楂酒市場營銷策略分析73

-節(jié)2013-2015年山楂酒市場營銷背景點評73

第二節(jié)2013-2015年山楂酒市場營銷現(xiàn)狀74

一、山楂酒的營銷路徑分析74

二、山楂酒品牌營銷的缺失78

三、山楂酒的市場定位與營銷突圍80

第三節(jié)高度山楂酒的銷售渠道分析81

一、高度山楂酒的定義及發(fā)展81

二、餐飲終端83

三、商務(wù)團購84

四、-85

第四節(jié)山楂酒市場營銷策略分析87

一、營銷模式策略87

二、品牌推廣策略87

三、定價策略89

四、***策略90

第七章2013-2015年山楂酒行業(yè)市場競爭格局分析92

-節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析92

一、山楂酒行業(yè)競爭程度分析92

二、山楂酒技術(shù)競爭分析92

三、山楂酒主要產(chǎn)品價格競爭分析93

第二節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)集中度分析93

一、市場集中度分析93

二、企業(yè)集中度分析93

第三節(jié)2013-2015年山楂酒行業(yè)提升競爭力策略分析94

第八章2013-2015年山楂酒行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析95

-節(jié)北京豐收葡萄酒有限公司95

一、企業(yè)概況95

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析95

三、企業(yè)盈利能力分析96

四、企業(yè)償債能力分析96

五、企業(yè)運營能力分析97

六、企業(yè)成長能力分析97

第二節(jié)山東顏春飲料食品有限公司97

一、企業(yè)概況97

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析98

三、企業(yè)盈利能力分析98

四、企業(yè)償債能力分析99

五、企業(yè)運營能力分析99

六、企業(yè)成長能力分析99

第三節(jié)連云港市凱威酒業(yè)有限公司100

一、企業(yè)概況100

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析100

三、企業(yè)盈利能力分析101

四、企業(yè)償債能力分析101

五、企業(yè)運營能力分析102

六、企業(yè)成長能力分析102

第四節(jié)連云港杰圣葡萄酒有限公司102

一、企業(yè)概況102

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析103

三、企業(yè)盈利能力分析103

四、企業(yè)償債能力分析104

五、企業(yè)運營能力分析104

六、企業(yè)成長能力分析104

第五節(jié)煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司105

一、企業(yè)概況105

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析106

三、企業(yè)盈利能力分析106

四、企業(yè)償債能力分析107

五、企業(yè)運營能力分析107

六、企業(yè)成長能力分析107

第九章2013-2015年山楂酒產(chǎn)業(yè)運行新形勢探析108

-節(jié)2013-2015年山楂酒產(chǎn)業(yè)動態(tài)分析108

一、西部首屆山楂酒論壇開幕青梅酒-健康山楂酒風潮108

二、山楂酒業(yè)--研發(fā)中心落戶寧夏109

第二節(jié)2013-2015年山楂酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述109

一、山楂酒產(chǎn)業(yè)所處發(fā)展階段109

二、我國發(fā)展山楂酒業(yè)的有利條件110

三、山楂酒加工生產(chǎn)狀況112

第三節(jié)2013-2015年山楂酒產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)113

一、產(chǎn)品還不-113

二、市場開拓艱難113

三、缺少-導向和-支持114

四、企業(yè)運作乏力114

第十章2016-2021年山楂酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析116

-節(jié)2016-2021年山楂酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析116

一、山楂酒競爭格局預(yù)測分析116

二、山楂酒技術(shù)發(fā)展方向分析117

三、山楂酒制造行業(yè)預(yù)測分析122

第二節(jié)2016-2021年山楂酒產(chǎn)業(yè)市場預(yù)測分析122

一、山楂酒市場供給預(yù)測分析122

二、山楂酒需求預(yù)測分析123

三、山楂酒進出口預(yù)測分析123

第三節(jié)2016-2021年山楂酒產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析124

第十一章2016-2021年山楂酒行業(yè)投資機會與風險分析125

-節(jié)2016-2021年山楂酒行業(yè)投資環(huán)境分析125

第二節(jié)2016-2021年山楂酒行業(yè)投資機會分析126

一、山楂酒投資潛力分析126

二、山楂酒投資吸引力分析126

第三節(jié)2016-2021年山楂酒行業(yè)投資風險分析127

一、市場競爭風險分析127

二、政策風險分析128

三、技術(shù)風險分析128

第四節(jié)研究中心-建議128



圖表1：2013-2015年上半年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù)25

圖表2：gdp環(huán)比增長速度25

圖表3：固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速26

圖表4：固定資產(chǎn)投資-資金同比增速27

圖表5：2013-2015年1-11月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)28

圖表6：2014年年末人口數(shù)及其構(gòu)成51

圖表7：2008-2015年普通-教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)52

圖表8：2010-2013-2015年1-11月我國山楂酒行業(yè)產(chǎn)量分析58

圖表9：2010-2013-2015年1-11月我國山楂酒行業(yè)需求量分析58

圖表10：2010-2013-2015年1-11月我國山楂酒行業(yè)銷量分析59

圖表11：2010-2015年1-11月我國山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)進口總量分析61

圖表12：2010-2015年1-11月我國山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)進口金額分析61

圖表13：2010-2015年1-11月我國山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)出口總量分析62

圖表14：2010-2015年1-11月我國山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)出口金額分析62

圖表15：2010-2015年1-11月我國山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)進出口平均單價分析63

圖表16：2013-2015年山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)進口及地區(qū)分析63

圖表17：2013-2015年山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)出口及地區(qū)分析64

圖表18：2010-2015年1-11月我國山楂酒制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量增長分析65

圖表19：2010-2015年1-11月我國山楂酒制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長分析65

圖表20：2010-2015年1-11月我國山楂酒制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析66

圖表21：2013-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析67

圖表22：2013-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析67

圖表23：2013-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)分析67

圖表24：2013-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)分析68

圖表25：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)產(chǎn)成品增長分析68

圖表26：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值分析69

圖表27：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)出口 交貨值分析69

圖表28：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)銷售成本分析70

圖表29：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)費用分析71

圖表30：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)主要盈利指標分析71

圖表31：2010-2015年1-11月山楂酒制造行業(yè)主要盈利能力指標分析72

圖表32：2013-2015年山楂酒行業(yè)企業(yè)集中度分析93

圖表33：北京豐收葡萄酒有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析95

圖表34：北京豐收葡萄酒有限公司企業(yè)盈利能力分析96

圖表35：北京豐收葡萄酒有限公司企業(yè)償債能力分析96

圖表36：北京豐收葡萄酒有限公司企業(yè)運營能力分析97

圖表37：北京豐收葡萄酒有限公司企業(yè)成長能力分析97

圖表38：山東顏春飲料食品有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析98

圖表39：山東顏春飲料食品有限公司企業(yè)盈利能力分析98

圖表40：山東顏春飲料食品有限公司企業(yè)償債能力分析99

圖表41：山東顏春飲料食品有限公司企業(yè)運營能力分析99

圖表42：山東顏春飲料食品有限公司企業(yè)成長能力分析99

圖表43：連云港市凱威酒業(yè)有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析100

圖表44：連云港市凱威酒業(yè)有限公司企業(yè)盈利能力分析101

圖表45：連云港市凱威酒業(yè)有限公司企業(yè)償債能力分析101

圖表46：連云港市凱威酒業(yè)有限公司企業(yè)運營能力分析102

圖表47：連云港市凱威酒業(yè)有限公司企業(yè)成長能力分析102

圖表48：連云港杰圣葡萄酒有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析103

圖表49：連云港杰圣葡萄酒有限公司企業(yè)盈利能力分析103

圖表50：連云港杰圣葡萄酒有限公司企業(yè)償債能力分析104

圖表51：連云港杰圣葡萄酒有限公司企業(yè)運營能力分析104

圖表52：連云港杰圣葡萄酒有限公司企業(yè)成長能力分析104

圖表53：煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析106

圖表54：煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司企業(yè)盈利能力分析106

圖表55：煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司企業(yè)償債能力分析107

圖表56：煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司企業(yè)運營能力分析107

圖表57：煙臺蓬萊閣葡萄酒有限公司企業(yè)成長能力分析107

圖表58：2016-2021年山楂酒制造行業(yè)主要指標預(yù)測122

圖表59：2016-2021年山楂酒行業(yè)市場供給預(yù)測122

圖表60：2016-2021年山楂酒行業(yè)市場需求預(yù)測123

圖表61：2016-2021年山楂酒（22060090_其他發(fā)酵飲料）行業(yè)進出口預(yù)測123

圖表62：2016-2021年山楂酒行業(yè)市場盈利預(yù)測124

圖表63：山楂酒項目風險控制建議與收益潛力提升措施129

圖表64：山楂酒產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項分析129

圖表65：山楂酒產(chǎn)品項目投資注意事項圖130

圖表66：山楂酒產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)開發(fā)注意事項131

圖表67：山楂酒產(chǎn)品銷售注意事項131

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