2016-2022年白靈菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景報告

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報告編號 r304569
出版日期 2016年
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1983年，新疆生物沙漠研究所曹玉清等人采集到了白靈菇的標(biāo)本，并進行馴化和栽培研究。此后，新疆木壘縣食用菌開發(fā)中心、福建三明真 菌研究所等單位對白靈菇的生態(tài)習(xí)性、菌種選育和栽培工藝進行了大量的研究。經(jīng)過多年的馴化，1996年元旦，白靈菇在北京通州試驗栽培成功。
近年來，白靈菇在北京市有了較大的發(fā)展。北京市金信食用菌有限公司是專門生產(chǎn)白靈菇的廠家。此外，在天津、河南、福建、新疆等地也有規(guī)模較大的生產(chǎn)基地。
白靈菇風(fēng)味好，耐保存，適于鮮銷。在市場上非常受歡迎。-是香港廚師設(shè)計了以白靈菇為主原料的“素-”菜肴，使得白靈菇名聲大振，2000年靈菇售價達到每公斤100－140元。
隨后，由于生產(chǎn)廠家急劇增加，產(chǎn)量上升，市價逐步回落。目前，白靈菇罐頭出口美國、日本及香港等地區(qū)，-。然而，白靈菇的單產(chǎn)水平很低，生物效率只有30％－35％。為了提高單產(chǎn)效率，近年來，農(nóng)業(yè)科學(xué)院，林科院正在研究白靈菇的新工藝，以期使生物學(xué)效率提高到90％以上。
2013年我國白靈菇產(chǎn)量為26.9萬噸，2014年國內(nèi)產(chǎn)量增長至30.0萬噸，占同期國內(nèi)食用菌總產(chǎn)量的0.9%。

本研究報告數(shù)據(jù)主要采用統(tǒng)計數(shù)據(jù)，-，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自-，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自-及市場-數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國-規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券-等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

-章 白靈菇行業(yè)相關(guān)概述
-節(jié)白靈菇行業(yè)相關(guān)概述
一、產(chǎn)品概述
二、產(chǎn)品性能
三、產(chǎn)品用途
第二節(jié) 白靈菇行業(yè)經(jīng)營模式分析
一、生產(chǎn)模式
二、采購模式
三、銷售模式

第二章 2015年白靈菇行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
-節(jié) 2015年經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、gdp增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析
三、社會固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
第二節(jié) 白靈菇行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)-管理體制
二、行業(yè)相關(guān)政策分析
三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響
四、進出口政策影響分析
第三節(jié) 白靈菇行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展概況
二、行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

第三章 2010-2015年白靈菇市場供需分析
-節(jié) 白靈菇市場供給狀況
一、2010-2015年白靈菇產(chǎn)量分析
二、2016-2022年白靈菇產(chǎn)量預(yù)測
第二節(jié) 白靈菇市場需求狀況
一、2010-2015年白靈菇需求分析

二、2016-2022年白靈菇需求預(yù)測
第三節(jié) 2015年白靈菇市場價格分析

第四章 白靈菇行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
-節(jié) 白靈菇行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 白靈菇上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、上游原料市場發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游原料生產(chǎn)情況分析
三、上游原料價格走勢分析
第三節(jié) 白靈菇下游應(yīng)用需求市場分析
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、行業(yè)生產(chǎn)情況分析
三、行業(yè)需求狀況分析
四、行業(yè)需求前景分析

第五章 2010-2015年白靈菇進出口數(shù)據(jù)分析
-節(jié) 2010-2015年白靈菇進口情況分析
一、進口數(shù)量情況分析
二、進口金額變化分析
三、進口來源地區(qū)分析
四、進口價格變動分析
第二節(jié) 2010-2015年白靈菇出口情況分析
一、出口數(shù)量情況情況
二、出口金額變化分析
三、出口流向分析
四、出口價格變動分析

第六章 國內(nèi)白靈菇生產(chǎn)廠商競爭力分析
-節(jié) 企業(yè)一
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 企業(yè)二
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 企業(yè)三
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 企業(yè)四
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 企業(yè)五
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第七章 2016-2022年白靈菇行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
-節(jié) 2016-2022年白靈菇行業(yè)投資前景分析
一、白靈菇行業(yè)發(fā)展前景
二、白靈菇發(fā)展趨勢分析
三、白靈菇市場前景分析
第二節(jié) 2016-2022年白靈菇行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、產(chǎn)業(yè)政策分析
二、原材料風(fēng)險分析
三、市場競爭風(fēng)險
四、技術(shù)風(fēng)險分析
第三節(jié) 2016-2022年白靈菇行業(yè)投資策略及建議

第八章 白靈菇企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析
-節(jié) 白靈菇企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
二、企業(yè)強做大做的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
第二節(jié) 白靈菇企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、產(chǎn)業(yè)政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié) 白靈菇企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié)白靈菇企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施
一、重點客戶戰(zhàn)略的-性
二、重點客戶的鑒別與確定
三、重點客戶的開發(fā)與培育
四、重點客戶市場營銷策略

通過<2016-2022年白靈菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景報告>，生產(chǎn)企業(yè)及投資機構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭-的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。

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