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和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

紅菱揉面機(jī)|紅菱揉面機(jī)價(jià)格|紅菱揉面機(jī)廠家價(jià)工作原理：
由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。
螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭�，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
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紅菱揉面機(jī)|紅菱揉面機(jī)價(jià)格|紅菱揉面機(jī)廠家價(jià)功能介紹：
功能多樣，用途廣泛，可以用來：
a、攪-攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；
b、揉-揉面團(tuán)
c、拌-打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等；
和面機(jī)用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。和面機(jī)功能介紹：功能多樣，用途廣泛，可以用來：和面機(jī)，-和面機(jī)和面機(jī)飯店、企-及食品加工廠。上海揉面機(jī)|上海揉面機(jī)價(jià)格|上海揉面機(jī)廠家價(jià)
在酒店，面包房，蛋糕店，咖啡廳，酒吧，茶廳，家庭等場合都有著廣泛的用途。

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