2013-2018年咖啡市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�及投資策略決策報(bào)告

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〖報(bào)告編號(hào)〗34491
〖釋放日期〗2013年1月

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報(bào)告目錄：

-部分 咖啡市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
-章　咖啡相關(guān)概述
-節(jié) 咖啡基本概述
一、咖啡成分
二、咖啡品種
第二節(jié) 咖啡豆的處理
一、摘收
二、粗加工
三、運(yùn)輸
四、烘焙
第三節(jié) 咖啡加工設(shè)備
第四節(jié) -的發(fā)展與演進(jìn)

第二章　2012年國(guó)際咖啡市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
-節(jié) 2012年咖啡產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況
一、咖啡豆的種類及其主要產(chǎn)區(qū)
二、國(guó)際咖啡市場(chǎng)處于成熟階段
三、國(guó)際咖啡市場(chǎng)產(chǎn)銷形勢(shì)分析
四、全球咖啡出口貿(mào)易分析
五、全球速溶咖啡市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié) 巴西
一、巴西咖啡發(fā)展概況
二、巴西咖啡市場(chǎng)消費(fèi)態(tài)勢(shì)-
三、巴西咖啡市場(chǎng)出口貿(mào)易分析
四、2012年巴西咖啡將大幅增產(chǎn)
第三節(jié) 越南
一、越南咖啡發(fā)展概況
二、越南咖啡行業(yè)出口的國(guó)際-及出口重點(diǎn)
三、越南咖啡行業(yè)生產(chǎn)綜況
四、越南咖啡出口貿(mào)易形態(tài)
五、越南咖啡行業(yè)生產(chǎn)預(yù)測(cè)
六、2015年越南林同省咖啡行業(yè)種植規(guī)劃
第四節(jié) 哥倫比亞
一、哥倫比亞咖啡產(chǎn)業(yè)概況
二、哥倫比亞咖啡行業(yè)發(fā)展回顧
三、哥倫比亞咖啡行業(yè)生產(chǎn)狀況明顯趨好
四、未來(lái)5年哥倫比亞咖啡行業(yè)發(fā)展目標(biāo)
第五節(jié) 印度尼西亞
一、印尼咖啡行業(yè)概述
二、印度尼西亞咖啡行業(yè)出口綜況
三、2012年印度尼西亞咖啡市場(chǎng)出新品
四、印尼咖啡在華市場(chǎng)前景分析
第六節(jié) 其它
一、印度
二、也門(mén)咖啡行業(yè)發(fā)展綜況
三、菲律賓咖啡行業(yè)發(fā)展概況
四、委內(nèi)瑞拉咖啡生產(chǎn)狀況簡(jiǎn)述
五、喀麥隆咖啡行業(yè)生產(chǎn)綜合走勢(shì)分析
六、秘魯咖啡行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
七、坦桑尼亞咖啡行業(yè)生產(chǎn)預(yù)測(cè)
八、牙買(mǎi)加

第三章　2012年咖啡產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
-節(jié) 2012年咖啡行業(yè)發(fā)展總況
一、我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)所處發(fā)展階段
二、我國(guó)咖啡行業(yè)自主品牌發(fā)展?fàn)顩r
三、我國(guó)咖啡行業(yè)“咖啡伴侶”相關(guān)分析
四、我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待整合
第二節(jié) 2012年咖啡市場(chǎng)透析
一、我國(guó)咖啡市場(chǎng)亮點(diǎn)-
二、我國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)形態(tài)
三、國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)速溶產(chǎn)品占據(jù)主流-
四、我國(guó)咖啡銷售渠道變化分析
五、-咖啡在市場(chǎng)發(fā)展的可行性分析
六、市場(chǎng)藍(lán)山咖啡豆采購(gòu)成本將大幅下降
第三節(jié) 2006-2010年咖啡進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)（0901）
一、咖啡進(jìn)出口數(shù)量分析
二、咖啡進(jìn)出口金額分析
三、咖啡進(jìn)出口及地區(qū)分析
第四節(jié) 2012年咖啡消費(fèi)者調(diào)查分析
一、影響消費(fèi)者選擇咖啡的主要因素
二、消費(fèi)者對(duì)咖啡品牌及口味-度分析
三、消費(fèi)者對(duì)咖啡地點(diǎn)及包裝喜好度分析
四、消費(fèi)者對(duì)咖啡容量-度分析
五、消費(fèi)者對(duì)咖啡銷售終端-度分析
第五節(jié)2012年咖啡產(chǎn)品價(jià)格定位分析
一、消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
二、不同性別消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
三、不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
四、不同收入消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
五、咖啡產(chǎn)品消費(fèi)需求及價(jià)格定位策略
第六節(jié)2012年即飲咖啡市場(chǎng)透析
一、即飲咖啡飲料市場(chǎng)亟待培養(yǎng)
二、國(guó)內(nèi)即飲咖啡市場(chǎng)消費(fèi)狀況淺析
三、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)運(yùn)行存在的主要問(wèn)題
四、即飲咖啡市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策分析

第二部分 咖啡重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析
第四章　云南省咖啡行業(yè)發(fā)展分析
-節(jié) 云南省咖啡行業(yè)發(fā)展概況
一、云南省咖啡業(yè)概述
二、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)swot解析
三、旱災(zāi)對(duì)云南咖啡業(yè)的影響分析
四、云南省咖啡行業(yè)-擁有定價(jià)權(quán)
五、云南省咖啡業(yè)出口狀況
第二節(jié) 德宏州
一、德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件
二、德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)-
三、德宏州加快發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的思路及目標(biāo)
四、德宏州咖啡行業(yè)發(fā)展的主要措施
第三節(jié) 其他區(qū)域
一、昆明市打造國(guó)際-咖啡科技產(chǎn)業(yè)園勢(shì)在必行
二、臨滄市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
三、普洱市咖啡行業(yè)運(yùn)行綜述
四、普文鎮(zhèn)咖啡行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述
第四節(jié) 云南省咖啡行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及策略建議
一、云南省咖啡業(yè)對(duì)外貿(mào)易面臨壁壘
二、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展存在瓶頸
三、云南省咖啡行業(yè)發(fā)展的主要對(duì)策
四、云南省咖啡-文化建構(gòu)策略分析
五、云南省咖啡營(yíng)銷渠道戰(zhàn)略分析

第五章　2012年咖啡行業(yè)其他區(qū)域發(fā)展分析
-節(jié) 海南
一、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
二、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展概況
三、海南省澄邁縣咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
四、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題及出路
五、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展的其他措施建議
第二節(jié) 上海
一、上海咖啡行業(yè)原料相關(guān)概述
二、上�？Х刃袠I(yè)發(fā)展?fàn)顩r
三、上�？Х仁袌�(chǎng)消費(fèi)群體特征分析
四、上�？Х刃袠I(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
五、上海咖啡行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 其他
一、內(nèi)蒙古自治區(qū)初次成功栽培咖啡豆
二、成都市咖啡業(yè)發(fā)展起源及階段
三、杭州市咖啡行業(yè)運(yùn)行綜況

第三部分 咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與營(yíng)銷解析
第六章　2012年咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局透析
-節(jié) 2012年咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總況
一、咖啡行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域
二、我國(guó)咖啡市場(chǎng)連鎖競(jìng)爭(zhēng)激烈
三、我國(guó)咖啡市場(chǎng)掀起原料爭(zhēng)奪戰(zhàn)
四、瓶裝咖啡市場(chǎng)再添競(jìng)爭(zhēng)新力量
五、星巴克再推新計(jì)劃應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 2012年咖啡市場(chǎng)營(yíng)銷解析
一、我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷中消費(fèi)心理和行為特征解析
二、星巴克-營(yíng)銷策略探究
三、雀巢咖啡之-營(yíng)銷策略分析
四、樂(lè)鍵“即嚼咖啡”營(yíng)銷突破戰(zhàn)略分析
五、咖啡西餐廳的主要***措施分析
六、未來(lái)我國(guó)咖啡營(yíng)銷模式將趨于多樣化
第三節(jié) 2013-2018年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
一、未來(lái)我國(guó)咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
二、二線城市將成為咖啡-競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)

第七章　2012年市場(chǎng)重點(diǎn)咖啡企業(yè)及品牌
-節(jié) 雀巢
一、公司簡(jiǎn)介
二、雀巢咖啡品牌介紹
三、雀巢在華市場(chǎng)本土化策略分析
四、雀巢將投巨資于墨西哥建設(shè)咖啡工廠
第二節(jié) 力神咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、力神咖啡品牌發(fā)展的四個(gè)階段
三、力神咖啡對(duì)外貿(mào)易態(tài)勢(shì)-
第三節(jié) 后谷咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、后谷咖啡發(fā)展的主要模式分析
三、后谷咖啡的重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略
四、后谷咖啡公司啟動(dòng)超市消費(fèi)方式
五、后谷咖啡品牌規(guī)劃
第四節(jié) 其他
一、麥斯威爾
二、克萊士
三、ucc
四、哥倫比亞
五、格蘭特
六、銘咖啡
七、捷榮

第八章　2012年重點(diǎn)咖啡連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析
-節(jié) 星巴克
一、企業(yè)概況
二、星巴克經(jīng)營(yíng)狀況分析
三、星巴克搶灘歐洲即飲咖啡市場(chǎng)
六、2011年星巴克via咖啡將進(jìn)軍市場(chǎng)
第二節(jié) 85°c
一、公司簡(jiǎn)介
二、85°c咖啡市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)探討
三、85°c加快-版圖拓展步伐
第三節(jié) 兩岸咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、兩岸咖啡加緊進(jìn)軍武漢市場(chǎng)
三、兩岸咖啡積極籌備上市工作
第四節(jié) 其他
一、丹堤
二、真鍋
三、格蘭維爾
四、伊是
五、迪歐
六、上島
七、西雅圖
八、伊諾

第四部分 咖啡投資盈利預(yù)測(cè)
第九章　2013-2018年咖啡店投資與運(yùn)營(yíng)可行性研究
-節(jié) 咖啡店基本概述
一、咖啡店經(jīng)營(yíng)的基本要素
二、咖啡店成本費(fèi)用構(gòu)成
三、國(guó)內(nèi)咖啡店運(yùn)行綜況
四、咖啡西餐廳消費(fèi)者需求分析
第二節(jié) 咖啡店選址策略
一、商圈調(diào)查
二、店面選擇
三、簽訂租賃合同
第三節(jié) 咖啡店籌備策略探究
一、咖啡店規(guī)劃
二、咖啡店設(shè)計(jì)
三、證照辦理
第四節(jié) 咖啡店運(yùn)營(yíng)管理策略
一、崗位職責(zé)及編制
二、日常運(yùn)營(yíng)

第十章　2013-2018年咖啡投資前景預(yù)測(cè)分析
-節(jié)　2013-2018年咖啡行業(yè)投資概況
一、咖啡市場(chǎng)掀起投資熱
二、海南成咖啡產(chǎn)業(yè)投資熱地
三、特種咖啡市場(chǎng)投資前景-
四、咖啡企業(yè)在埃塞俄比亞市場(chǎng)的投資機(jī)遇探析
第二節(jié) 2013-2018年咖啡行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
一、咖啡市場(chǎng)供求態(tài)勢(shì)預(yù)測(cè)
二、我國(guó)咖啡市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
三、我國(guó)咖啡飲料市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)
四、未來(lái)我國(guó)咖啡廳wi-fi網(wǎng)絡(luò)部署趨勢(shì)分析
五、2013-2018年咖啡行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)

圖表目錄：（部分）
圖表：2008-2012年咖啡消費(fèi)量
圖表：2008-2012年主要出口-均咖啡消耗量
圖表：2008-2012年主要進(jìn)口-均咖啡消耗量
圖表：2008-2012年主要進(jìn)口國(guó)烘焙咖啡零售價(jià)格
圖表：2005年&2012年咖啡銷售渠道變化
圖表：2007年&2012年咖啡市場(chǎng)總消耗量變化
圖表：2006-2012年咖啡進(jìn)出口數(shù)量分析
圖表：2006-2012年咖啡進(jìn)出口金額分析
圖表：2006-2012年咖啡進(jìn)出口平均單價(jià)分析
圖表：2006-2012年咖啡進(jìn)出口及地區(qū)分析
圖表：消費(fèi)者喝咖啡主要的原因
圖表：消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)咖啡時(shí)考慮的主要因素
圖表：消費(fèi)者喝咖啡滿足的-需求
圖表：消費(fèi)者喝咖啡的主要顧慮
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡品牌的-度
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡口味的-度
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡地點(diǎn)的喜好度
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡包裝的喜好度
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡容量的-度
圖表：消費(fèi)者對(duì)咖啡銷售終端的-度
圖表：消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：男性消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：女性消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：不同性別消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：21-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：26-30歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：31-35歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：月收入1001-2000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：月收入2001-3000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：月收入3001-4000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：不同月收入消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品合適的價(jià)格
圖表：三大類咖啡品類代表性品牌比較
圖表：咖啡店開(kāi)業(yè)要辦理的證照
圖表：略……
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