![]() |
食用貢鵝肉注意事項
1、一般人都可食用。尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養(yǎng)-之人食用。
2、溫熱內(nèi)蘊者、皮膚瘡毒、癥者、者忌食、病、血癥、之人忌食。
3、貢鵝肉不宜與鴨梨同吃,同食容易使人生熱病-;忌雞蛋,同食會傷元氣;忌茄子,同食傷。
4、每餐約100克,麗水皖西貢鵝禮品裝,不宜過量食用,食多不易-。
六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的化食品企業(yè)。
主料:鵝1000g
輔料:油適量生抽適量老抽適量生姜片適量八角適量蔥適量料酒適量
步驟:
1.貢鵝肉洗凈斬塊后先用清水泡清
2.準備調(diào)料
3.冷水下鍋綽水后撈起洗凈
4.鍋內(nèi)倒入適量的油,家常皖西貢鵝禮品裝,油溫5分熱把八角和生姜片爆香
5.倒入貢鵝肉翻炒均勻
6.加入料酒
7.加入生抽和老抽
8.加入開水,水要-食物,加入蔥蓋上大火燒開5分鐘后轉(zhuǎn)中小火煮至鵝肉熟
9.之后打開加入紅椒翻炒均勻燒2分鐘熄火
10.盛入碗中,撒上蔥花
小貼士
鵝肉不宜煮熟,一定要用中小火慢慢燉煮,大別山特產(chǎn)皖西貢鵝禮品裝,水要-加足。
鵝肉不宜和雞蛋,鴨梨同食
不要加雞精哦,原味很棒的
六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的化食品企業(yè)。
食材明細主料貢鵝肉900g淮山40g花椒1g料酒20ml輔料沙參40g生姜23g鹽10g清淡口味燉工藝十分鐘耗時簡單難度清燉鵝肉的做法步驟1清燉好的鵝肉湯2現(xiàn)在雞鴨鵝一類的家禽,在菜市場不能現(xiàn)場宰殺,家常皖西貢鵝禮品裝,只購買市好場上已經(jīng)宰殺好的。3買回3.8斤,回家再清洗一遍。吃的人少,就用了1.8斤。4先將貢鵝肉焯水5焯水時,加生姜、料酒!去掉腥味!6主要調(diào)料:沙參、淮山、生姜、花椒!7將貢鵝肉與調(diào)料一并下鍋,加水沒過鵝肉兩公分!加蓋,選擇雞鴨檔位!煮熟后開蓋出鍋!8出鍋前加鹽調(diào)味,熱騰騰的清燉額肉湯做好了! 9出鍋前加鹽調(diào)味,熱騰騰的清燉額肉湯做好了!
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權(quán)/舉報/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2025/7/24 23:27:08