諸城森峰食品機械有限公司提供森峰-蓮子粉炒鍋規(guī)格-蓮子粉炒鍋。
隆澤設(shè)備一直以來都是同行業(yè)模仿的對象,但是耀邦人盡心盡力,不斷研發(fā)新設(shè)備新工藝。外形可以模仿,但是內(nèi)在結(jié)構(gòu)及-是無法-的。
炒醬鍋采用-成型的不銹鋼鍋體,-了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊-觸,使物料攪拌均勻。本機的u型鍋體,鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,蓮子粉炒鍋規(guī)格,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。3、建議使用350#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
本機吸收、借鑒技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的-建議,自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊炒醬鍋,蓮子粉炒鍋,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,-了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、等加熱方式。 刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊-觸,是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機的組合,傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角。使用-的傳動與密封結(jié)構(gòu),蓮子粉炒鍋型號,使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,不失為-良的食品化工制藥加工設(shè)備。
優(yōu)勢:安全、簡潔、實用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全-。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)-達到炸炒效果。燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,蓮子粉炒鍋好處,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。
產(chǎn)品用途:1.用于炒醬(火鍋底料、辣醬、蠶豆醬、辣椒醬)2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)3.油炸(核桃、腰果、蠶豆、花生米)等食品加工行業(yè)
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