諸城市匯品機(jī)械有限公司提供牛肉殺菌鍋-廣西殺菌鍋-諸城匯品機(jī)械。
殺菌鍋適用范圍
食品的高溫殺菌工作對(duì)于一個(gè)食品加工廠來(lái)說(shuō)是-的！它有如下兩個(gè)特點(diǎn)：
-。 高溫殺菌工作從開(kāi)始到結(jié)束必須-完成，期間不能間斷，廣西殺菌鍋，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
殺菌效果的抽象性。 殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，-培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。
殺菌鍋適用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。歡迎咨詢殺菌鍋殺菌鍋廠家殺菌鍋免費(fèi)送貨上門(mén)
?殺菌鍋操作步驟
殺菌鍋操作步驟:
1.把產(chǎn)品裝入殺菌鍋內(nèi)，密封好殺菌鍋門(mén)，關(guān)閉手動(dòng)聯(lián)鎖，打開(kāi)充氣墊閥門(mén)，打開(kāi)保壓開(kāi)關(guān)往殺菌鍋內(nèi)注入壓力，殺菌鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2mpa.
2.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)注入蒸汽，打開(kāi)上手動(dòng)排氣閥門(mén)，把上層冷氣排掉，隨手關(guān)閉，再打開(kāi)下手動(dòng)排氣閥門(mén)把下層冷氣排掉，隨手關(guān)閉.
3.開(kāi)始?xì)⒕郎兀邏赫羝麣⒕佸亙?nèi)溫度設(shè)為121℃，當(dāng)升到一定溫度時(shí)，自動(dòng)保溫記時(shí)，保溫時(shí)間為15-30分鐘(供參考數(shù)值).當(dāng)保溫時(shí)間到設(shè)定溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)報(bào)警，關(guān)閉殺菌開(kāi)關(guān)停止進(jìn)蒸汽.
4.打開(kāi)上手動(dòng)閥門(mén)，保持殺菌鍋內(nèi)壓力，自動(dòng)進(jìn)冷空氣降溫，把溫度降到80-40℃之間，罐頭殺菌鍋，關(guān)閉上手動(dòng)排氣閥門(mén)和保壓開(kāi)關(guān).
5.打開(kāi)下手動(dòng)排水閥門(mén)，把殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門(mén)，打開(kāi)上或下手動(dòng)排氣閥門(mén)，把豆制品殺菌鍋內(nèi)的壓力全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門(mén).
6.關(guān)閉充氣墊閥門(mén)，打開(kāi)放氣墊閥門(mén)，打開(kāi)手動(dòng)聯(lián)鎖，打開(kāi)鍋門(mén)取貨. 殺菌鍋
本設(shè)備的閥門(mén)拉開(kāi)工作壓力相當(dāng)于整體規(guī)劃工作壓力，應(yīng)經(jīng)常堅(jiān)持不懈舒經(jīng)、牢固，應(yīng)防止-調(diào)節(jié)。壓力表精密度不少于２.5級(jí)，無(wú)鉛封壓力表不可應(yīng)用。其準(zhǔn)確度少應(yīng)每檢查一次，壓力表標(biāo)示不靈，標(biāo)尺不清，表殼破了，牛肉殺菌鍋，卸壓后表針總不回零位，鉛封毀壞等情況，均應(yīng)該馬上更換。溫度計(jì)應(yīng)開(kāi)展定時(shí)執(zhí)行檢查，豆干殺菌鍋，應(yīng)用前要以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校檢正，將來(lái)每一年核正一次，凡水柱裂開(kāi)和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相距-0.5ｃ則應(yīng)寄修或拆換，歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢殺菌鍋
罐頭殺菌鍋-諸城匯品機(jī)械-廣西殺菌鍋由諸城市匯品機(jī)械有限公司提供。諸城市匯品機(jī)械有限公司（www.huipinjixie.com）為客戶提供“滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)”等業(yè)務(wù)，公司擁有“諸城匯品機(jī)械”等品牌，-于休閑食品加工設(shè)備等行業(yè)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：趙經(jīng)理。同時(shí)本公司（www.xxzkgrj.com）還是從事真空滾揉機(jī)，肉制品滾揉機(jī)，肉食滾揉機(jī)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。
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