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美咖歡迎合作-無人自動投幣咖啡機-廣州自動投幣咖啡機

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    2020-7-17

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咖啡機如何清洗呢?

01.咖啡機沖煮頭/沖煮把手清洗:

(1)每萃取制作完成一次咖啡后,將咖啡手柄取下倒出咖啡渣,開啟清洗開關,嵌入咖啡手柄,利用咖啡機壓力將熱水壓出清洗沖煮頭,同時清洗咖啡手柄。

(2)每萃取制作完成一次咖啡后,開啟清洗開關,用熱水將殘留在沖泡頭,咖啡手柄濾網(wǎng)內及濾網(wǎng)外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉淀物沖洗干凈。自動投幣咖啡機

(3)如無需萃取咖啡時,將咖啡手柄沖洗乾淨嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結束后使用頭刷對沖煮頭分水網(wǎng)以及沖煮頭膠圈進行清潔以去除咖啡渣。

02.蒸汽噴管(蒸汽棒)清洗:

(1)使用蒸汽噴管制作奶泡后,需用乾淨的濕抹布蒸汽噴管擦拭乾淨,并開啟蒸汽閥門2秒,利用蒸汽本身碰觸的沖力及高溫,沖洗噴氣孔內殘留的牛奶汙垢,以維持噴氣孔的暢通。

(2)如蒸汽噴管上有殘留牛奶的結晶,請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘,以軟化蒸汽孔內及蒸汽噴管上的殘留結晶物質,浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。自動投幣咖啡機








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無人咖啡機的運營與維護

運營方面,無人咖啡機能夠讓顧客大程度地以自己的飲用偏好進行點單。如咖啡的濃度、牛奶的比例、杯量、是否加糖和糖量多少等等,它讓選擇-新回歸到顧客的手中,并且省去了人工點單的溝通和點單壓力。

此外,機器的維護是無人咖啡機的zui大優(yōu)勢之一。一家普通咖啡館需要2-4名咖啡師,而10臺無人咖啡機,無人自動投幣咖啡機,只需要一名“咖啡師”(運維人員)自動投幣咖啡機





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請注意:咖啡機的錯誤用法!

1.咖啡不新鮮

和紅酒一樣,咖啡放久了同樣會變質。“新鮮烘焙的咖啡放的時間zui好不超過2周。”獨立烘焙工作室 colectivo 副總經(jīng)理 al liu 說道。自動投幣咖啡機

2.用蒸餾水

蒸餾水的確能避免滋生水垢,自動投幣咖啡機,但同樣會影響咖啡的口味,easto 解釋道,咖啡需要礦物質才能充分萃取,廣州自動投幣咖啡機,蒸餾水由于幾乎不含礦物質,自動投幣咖啡機價格,無法完全萃取出咖啡的-口味。

3.咖啡在加熱墊上放太久

很多人習慣把喝不了的咖啡放在咖啡機的加熱墊上保溫,這一做法是完全錯誤的。持續(xù)加熱咖啡會讓咖啡完全喪失香氣和口味,因此每次一定要適量沖泡,避免浪費。自動投幣咖啡機





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