|
正確操作醬菜巴氏殺菌設(shè)備流程如下介紹。
1、接通電源，該設(shè)備為三相四線，醬菜巴氏殺菌設(shè)備廠家，其中一根雙色線為零線（請人員進行接線作業(yè)，醬菜巴氏殺菌設(shè)備價格，以防對設(shè)備造成損壞）；
2、打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度；設(shè)定溫度過程為：按ｓｅｔ，低鹽醬菜巴氏-機，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后再按一次ｓｅｔ鍵確認(rèn)；
3、打開殺菌開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動停止；在工作過程中溫度下降升溫自動工作；
4、溫度升到設(shè)定值后，打開，網(wǎng)帶開始運行，進行殺菌；
5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整，醬菜巴氏殺菌設(shè)備原理，旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低；
一般經(jīng)過醬菜巴氏殺菌設(shè)備的食品仍會含有許多能夠生長的微生物，通常每毫升或每克中有幾千個活菌，比商業(yè)殺菌的產(chǎn)品的貯藏期有所縮短。
巴氏殺菌機用途：
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、水果罐頭、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品、罐頭等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝、玻璃瓶包裝的-。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
巴氏殺菌機產(chǎn)品特征：
1、整體采用304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；
2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質(zhì)，保質(zhì)期長；
3、采用自動控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動化流水線程度高，黃酒巴氏-機，勞動強度底，香腸巴氏-機，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；
4、設(shè)備使用、維護方便、外形美觀。
巴氏殺菌機放置方法主要考慮加熱介質(zhì)與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻一致。為此，要注意包裝容器在殺菌時的排列方法與緊密度。殺菌時包裝容器是靜止還是運動包裝容器靜止不動殺菌主要靠熱傳導(dǎo)升溫，包裝容器運動-是回轉(zhuǎn)運動，增加了對流作用，故傳熱速度快，操作時間短。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用，提高溫度可以縮短殺菌時間，日照巴氏-機，在同等殺菌效果前提下，溫度每增加10℃，則殺菌時間縮短至原來的1/10
日照巴氏-機-黃酒巴氏-機-瑞和食品機械(商家)由諸城市瑞和食品機械有限公司提供。諸城市瑞和食品機械有限公司（www.ruihejixie.net）是山東 濰坊 ,果蔬加工設(shè)備的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、-發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在瑞和食品機械-攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談，共創(chuàng)瑞和食品機械美好的未來。
聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
本文鏈接：http://www.jiewangda.cn/zhaoshang/205129366.html
關(guān)鍵詞：
滇公網(wǎng)安備 53011202000392號