諸城利順機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的304不銹鋼材質(zhì)絞肉機(jī),操作:
真正的絞肉比較簡(jiǎn)單,因?yàn)楸容^用力,絞肉機(jī)多少錢,所以有男性操作,絞肉機(jī)刀片,也可以二人配合。如果是絞餃子餡,絞肉前先絞一根大蔥,這會(huì)使得絞肉省力不少。將肉洗凈,切成長(zhǎng)條,徐徐送入(送入的肉越多越費(fèi)力氣)。絞肉結(jié)束后,也可以再絞一根蔥,或者土豆等等蔬菜類東西。說透了,絞肉機(jī),這是一種變相的清洗,還可以減少肉末的浪費(fèi)。
飯店廚房設(shè)備加工之切肉絞肉機(jī),絞肉機(jī)的使用方法:
沖洗:
每次使用絞肉機(jī)前,得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,不銹鋼絞肉機(jī),也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
安裝機(jī)器比較簡(jiǎn)單好的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對(duì)準(zhǔn)案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力,所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下,以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。絞肉機(jī)特性:
1. 本產(chǎn)品采用國(guó)際先技術(shù)而設(shè)計(jì)。選 用不銹鋼材料制造,符合國(guó)際食品衛(wèi)生要求。
2. 全不銹鋼絞肉機(jī),大工作臺(tái)。
3. 采用進(jìn)口孔板、絞刀。
4. 大功率,絞肉作業(yè)-勁。
5. 配有防水插座、連接電纜。
6. 機(jī)體表面光滑,內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊湊。清洗更方便。
7. 絞肉螺桿、混合槳葉獨(dú)立驅(qū)動(dòng)。
外形尺寸:745(l)×380(w)×890(h)mm
孔板直徑:100mm
電動(dòng)機(jī):380v 三相 3.75kw
產(chǎn)量:800kg/hr
機(jī)重:120kg
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