山西玉米面-玉米面銷售-喬氏面粉(商家)

吃粗糧有益于健康，但應(yīng)按人體所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)適量搭配食用

玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡

蘿卜素外，山西玉米面，

玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。

-們對玉米、

稻米、

小麥等多種

主食進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比，

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，

玉米中的-含

量非常高，玉米面求購，為稻米、小麥的

5~10

倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。

比如，

甜玉米的蛋白質(zhì)、

植物油及-含量就比普通玉米高

1~2

倍，

“生命元

素”

硒的含量則高

8~10

倍，

其所含有的

17

種-酸中，

有

13

種高于普通玉米。