大閘蟹禮劵-宜城大閘蟹-康姬貿(mào)易

大閘蟹味鮮味美，營養(yǎng)豐富-人們的喜愛，但是大家都知道海鮮類的產(chǎn)品吃完以后手上都有腥味，大閘蟹多少錢一斤，那么怎么去除這些腥味呢？下面就跟隨小編一起來了解下吧！

1、首先一個方法，大家吃的時候可以帶上-手套，就完全可以避免了。

2、用白酒擦洗，陽澄湖大閘蟹，再用水清洗，即可去掉腥味

3、用茶水洗手或者用泡過的茶葉擦洗均可以去除異味。

4、用檸檬汁或者檸檬片去醒味。

5、用食醋洗手，再用水清洗，即可去掉腥味。

6、也可以用牙膏擦手，再用水清洗，即可去掉腥味。牙膏之所以能去除手上的腥味，與其中所含的表面活性劑有密切關系。

     陽澄湖大閘蟹價格不便宜，并且屬于季節(jié)性美食，所以大部分人每年吃的次數(shù)不會太多。陽澄湖大閘蟹有多種做法，可以清蒸，也可以做口味蟹。僅管味道鮮美，但很多人卻不知道有些部位不能吃。

　　陽澄湖大閘蟹體內(nèi)常被污染了沙門氏菌，如果不-加熱殺菌，食用后能引起-腸胃狀的，甚至會危及人的生命。有四個部位粘有大量的污物，必須要除掉，到底是哪四個部位呢？

　　1、蟹腮

　　蟹腮俗稱蟹棉絮，在蟹體的兩側(cè)，形狀如眉毛，呈條狀排列。

　　2、蟹胃

　　蟹胃也叫蟹和尚，位于蟹谷前半部，宜城大閘蟹，緊連著蟹黃，形狀如三角形小包。

　　3、蟹心

　　蟹心位于蟹黃或者蟹油中間，緊連著蟹胃，呈六角形，不容易辨別。

　　4、蟹腸

　　蟹腸位于蟹-中間，呈條狀。

　　死陽澄湖大閘蟹不能吃。陽澄湖大閘蟹死后，肉會迅速變質(zhì)，吃了會。另外，陽澄湖大閘蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必須蘸姜末、醋來殺菌，不宜單獨食用。

　　因此，陽澄湖大閘蟹雖好，也要注意正確的吃法。另外吃完剩下的蟹殼也別丟了喔，洗干凈，曬干，敲碎可以收集起來埋在花盆里為植物補充營養(yǎng)，是植物的肥料。