鐵觀音加工廠-惠州鐵觀音-廈門云香茶業(yè)廠家

廈門云香茶業(yè)有限公司種植加工生產(chǎn)茶葉：鐵觀音、大紅袍、金駿眉等�！霸葡悴枞~”歷史悠久、淵源深厚，可追溯于安溪傳統(tǒng)-世家。于1988年創(chuàng)建現(xiàn)代化公司，鐵觀音代加工，以現(xiàn)代化科學(xué)管理體制專心經(jīng)營(yíng)茶業(yè)。

-爛石礫壤的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境使大紅袍礦物質(zhì)含量豐富，可以-的保護(hù)視力和提高人體。大紅袍中的、-、泛酸、肌醇和芳香物質(zhì)含量較多，可以對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行-的分解

產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，鐵觀音加工，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，惠州鐵觀音，紅茶之甘醇。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶工藝獨(dú)到，-是大紅袍制作工藝復(fù)雜，時(shí)間冗長(zhǎng)。傳統(tǒng)的工藝有倒（也叫曬）、晾、搖、抖、撞、炒、揉、初焙、簸、撿、復(fù)火、分篩、歸堆、拼配等十多道工序。關(guān)鍵的制茶師傅要會(huì)“看青做青”、“看天做青”，鐵觀音加工廠，這是電腦也難以為之的。所以，其工藝被列為-<非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄>，并正在申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。