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加厚湯桶與普通湯桶的區(qū)別
a、采用不銹鋼-304#材質(zhì),做工精細(xì),采用包邊精拋光處理,表面完全看不出有焊接口,可用于鹽堿性較強(qiáng)的東西(例如:海鮮、廣式鹵湯)。
b、所以湯桶湯鍋尺寸都是內(nèi)徑規(guī)格,蓋子采用是掛蓋式,可以直接掛在桶邊。這樣既方便有節(jié)省了使用空間。
c、兩邊把手是兩層加固的,底層是柳釘固位,外層是片條焊接加固,可用承受上百斤的重量。
d、底部是加厚底,精包邊處理,牛肉煮鍋定制,完全看不出接痕,抗腐蝕,不容易生銹。
e、桶身與桶底全部采用1.2厘厚板材。
f、復(fù)合底桶底部復(fù)底是精焊接,牛肉煮鍋,在單底的基礎(chǔ)上焊接含有鋁鐵芯片的復(fù)合底,加熱比較快,即使加熱稠性液體也不會糊底。
g、可耐1000攝氏度的高溫加熱,不會掉底,像市面的包邊復(fù)地湯桶底部做工比較粗糙,加熱比較慢,不能承受500c以上的高溫,溫度過高的話其底部會直接掉底或起泡。
不銹鋼湯桶出現(xiàn)泄漏的修補(bǔ)方法
用膠粘劑修補(bǔ)湯桶
。1)用金屬清洗劑清洗裂紋處,牛肉煮鍋廠家,用小刀刮除此處的油漆、污垢及銹跡等,并沿裂紋鏟出溝槽,再用反復(fù)清洗干凈。
(2)將膠粘劑配好反復(fù)凋勻。
。3)剪兩塊無油污、略大于溝槽面的破璃纖維布,在上面涂一層膠粘劑。將涂有膠粘劑的纖維布緊帖在裂紋兩面,過10分鐘-15分鐘,再抹涂一層膠粘劑,在室溫下固化25小時(shí)后即可使用。
節(jié)能湯桶具有哪些使用優(yōu)勢
節(jié)能湯桶作為一種新型的燃?xì)庹糁笤O(shè)備,我們經(jīng)常用其來蒸煮湯、粥、豆?jié){、面條等,該設(shè)備與其他廚房設(shè)備相比具有以下優(yōu)勢:
1.與其他設(shè)備相比,節(jié)能湯桶的節(jié)能率-65%,節(jié)省時(shí)間-45%;
2.該設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)整體拉伸沖壓而成,牛肉煮鍋批發(fā),優(yōu)良,-;
3.保溫效果-,可以-湯質(zhì)及口感不變;
4.湯桶中設(shè)有過濾網(wǎng),能夠-煮面、煮粥不糊鍋底;
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