真空油炸設備配置- 諸城長風食品-蘋果脆真空油炸設備配置

利用真空油炸機做出的果蔬脆片香脆但不油膩，含油率較常溫油炸機低30-40%，果蔬脆片真空油炸設備配置，含油率非常低，蘋果脆真空油炸設備配置，它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且還具有低熱量，低脂肪，真空油炸設備配置，高纖維，富含-和礦物質等特點。保質期較長。上述果蔬脆片的加工方法中，真空油炸技術已經歷了40多年的發(fā)展歷史，是目前比較成熟的加工技術。

我國果蔬資源十分豐富，發(fā)展果蔬脆片的生產有著-的優(yōu)勢，它是我國發(fā)展、創(chuàng)匯農業(yè)的一條新路。

目前-的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調、貯存周期短、生產成本-一系列缺陷。針對以上幾個問題，我公司做了深入的研究和市場考察，在長期不懈的努力下，開發(fā)出了一款適用、經濟、操作簡單、油炸產品效果好的真空油炸機設備，解決了以上幾個長期困擾食品企業(yè)的頭等問題，同時也得到了廣大食品廠家的-。諸城市華都機械有限公司一直堅持以-技術服務于客戶，以的產品贏得客戶的-，歡迎有需要的食品機械朋友來電咨詢。

真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓的條件下，以油脂為介質，食品中水分汽化溫度降低，能在短時間內迅速脫水，實現在低溫條件下對食品的脫水干燥。

優(yōu)點也很明了：

1.避免了高溫對食品營養(yǎng)成分及品質的破壞

2.避免了高溫油炸生成的有毒-

3.比一般傳統油炸工藝具有-的品質

4.對食品具有膨化效果

5.提高了產品的復水性，產品保存期長