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水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的目的�，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速-以后再進(jìn)行，-地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。以下針對葡萄的營養(yǎng)成分，功效以及如何保存做下介紹：葡萄為葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物的果實(shí)，又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽(yù)為四大水果。它不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛：色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，回收舊冷庫板，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果實(shí)、根、葉皆可入藥，臨沂回收舊冷庫，全身都是寶。
條件4、環(huán)境保護(hù)
選用冷水機(jī)時(shí)，必須考慮到環(huán)境保護(hù)問題，以利生產(chǎn)、科研和生活等方面的要求。比如以下這些都應(yīng)得到重視：冷水機(jī)運(yùn)行時(shí)會發(fā)生噪音，噪音值是隨冷水機(jī)的大小而增減；還有些冷水機(jī)所用的制冷劑有毒性、-味、燃燒性和性；更有些制冷劑會破壞-中的臭氧層，達(dá)到一定程度時(shí)，會給人類帶來災(zāi)難。
條件5、振動
冷水機(jī)運(yùn)行時(shí)都會產(chǎn)生振動，只是頻率與振幅大小因機(jī)組類型不同相差較大。如果有防振要求時(shí)，應(yīng)選用振幅較小的冷水機(jī)，回收舊冷庫制冷設(shè)備，或?qū)渌畽C(jī)的基礎(chǔ)與管道進(jìn)行減振處理。
條件6、冷卻水的水質(zhì)
冷卻水的水-壞，對熱交換器的影響較大，其危及設(shè)備的作用是結(jié)垢和腐蝕，這不僅會影響到冷水機(jī)制冷量的降低，而且-時(shí)會導(dǎo)致?lián)Q熱管堵塞與破損。
防-庫是一種特殊類型的冷庫，主要用于危險(xiǎn)品的冷藏和運(yùn)輸中，其性能和安全是要求。
防-庫要求設(shè)計(jì)嚴(yán)格、精細(xì)、安全等，防爆標(biāo)志為iict4防爆等級，可直接用于有性氣體的1區(qū)危險(xiǎn)場所，作貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品用。防-庫主要應(yīng)用于化工、電子、香精香料、酒精、-等特殊產(chǎn)品領(lǐng)域。
防-庫由于采用的多功能微電子集成防爆器件及優(yōu)化防爆技術(shù)；并采用全光隔離微瓦級本安控制電路，多重安全保護(hù)技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)及的進(jìn)口壓縮機(jī)。
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