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巴氏殺菌機產(chǎn)品簡介
本機采用上下兩層設(shè)計,有效節(jié)省了設(shè)備安裝空間。整機采用304不銹鋼制作;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機運行平穩(wěn),黃酒巴氏滅菌機,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”,加強了“一致性”,-提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機的內(nèi)部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導(dǎo)熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。
巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時間可調(diào)控,適合不同產(chǎn)品的不同工藝,隨意調(diào)節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶?勺孕羞x擇。
巴氏殺菌機知識
設(shè)備構(gòu)成:
本設(shè)備由殺菌機及電控部分組成,通過電氣控制,實現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式: 1、標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。 2、電腦全自動控制型:采用電腦觸摸屏與plc自動執(zhí)行進行控制。
目前在市場巴氏殺菌機主要做商業(yè)用途,同時巴氏殺菌也是國際上的通用殺菌標準,在很多大型企業(yè)都在使用,現(xiàn)在市場上的純牛奶其他口味的酸奶都是經(jīng)過巴氏殺菌。隨時-食品的發(fā)展,巴氏殺菌機現(xiàn)在在很多小型的奶牛場都是有使用的,小型奶牛場使用的都很是100升或者是200升的,雙層巴氏滅菌機,主要是制作新鮮純牛奶,向市場上配送,F(xiàn)在的巴氏殺菌機配備有冷水循環(huán)系統(tǒng),通常的制冷方式有兩種,一種是:壓縮機制冷,這種制冷的方式速度快,效果好,還一種制冷方式是冷水循環(huán)制冷,主要是采用物流的降溫方式,石家莊巴氏滅菌機,將對來講成本要低很多
巴氏殺菌機的操作方法:
1.接通電源,巴氏殺菌機為三相四線,其中一根雙色線為零線(請人員進行連接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損害)。
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按set,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次set鍵確認。
3.打開巴氏殺菌機開關(guān),泡椒食品巴氏滅菌機設(shè)備,設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商。
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