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全自動攪拌炒鍋
全自動攪拌炒鍋
全自動行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點: 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成, 1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,全自動攪拌炒鍋,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的-。 電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。 蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫 電磁:升溫快,全自動攪拌炒鍋廠家,能-到產(chǎn)品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20%,無污染。 3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,全自動攪拌炒鍋生產(chǎn)商,刮底更-,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 4、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用-的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。 5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,全自動攪拌炒鍋生產(chǎn)商,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。 手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、-。 6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合<--食品衛(wèi)生法>的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 7、型號根據(jù)實際容積可分為100l,200l, 300l, 400l,500l等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
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