淄博韭菜無---無化肥種植-山東韭香園韭菜技術(shù)

整地施肥育苗地應(yīng)便于排灌，近1-2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米。為防韭蛆，可用5%辛-顆粒劑每畝2kg，加干細(xì)土10-15kg，均勻撒施，淺耕后細(xì)耙，整平作畦，畦寬1.2-1.5m，長7-10m，便于管理。適期育苗韭菜秧苗生長緩慢，應(yīng)適期早播，韭菜無-無化肥種植多少錢，以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽后采用濕播法在苗畦內(nèi)撒播，分兩次覆土，次覆一層薄土，返潮后再第二次覆土，覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土后蓋層地膜，以利增溫保墑，出苗后揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。秧田管理苗高5cm左右輕澆一水，及時松土；10cm以后，可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次，并隨水沖施晶體每畝0.5-1kg，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制，以防徒長倒伏。雜草應(yīng)及時拔除，在苗高12cm左右時，韭菜無-無化肥種植技術(shù)，畝用0.5-0.75kg25%-防除；或在播種后出苗前畝用0.15kg33%除草通乳油噴霧處理地表。合理定植韭菜選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米，整平作畦。畦寬2-3m，每3畦一組，在其北側(cè)設(shè)1m寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株為宜。栽植時，以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實，及時澆水。

民間有句俗語稱“正月蔥，抄二月韭”，因此農(nóng)歷二月份是吃韭菜的時節(jié)，農(nóng)歷二月前后的韭菜不僅鮮嫩可口，還能溫陽-，護(hù)脾。 而且中醫(yī)素有“春夏養(yǎng)陽”之說。春天氣溫冷暖多變，所以需要保護(hù)陽氣;同時，因春天人體肝氣偏旺，脾胃-吸收功能容易受到影響，而農(nóng)歷二月正值春季，所以春季適合多選一些像韭菜這類的溫性食材，-陰-。 2 二月吃韭菜的好處 1、益陽 春天陽氣升發(fā)，人也一樣，此時需要養(yǎng)陽-。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜性溫，有益陽、溫中下氣的功效，也就是說有韭菜有利于滋養(yǎng)人體的陽氣。像常見的陽虛引起夜尿增多、腰膝酸軟、須發(fā)早白等-，以及容易-人群，應(yīng)該在春天多吃韭菜。 2、疏肝調(diào)氣，淄博韭菜無-無化肥種植，增食欲 人在春天肝氣比較旺，而肝屬木，木又克脾土，所以肝氣盛就容易脾胃不好。韭菜因含有植物性芳香揮發(fā)油而散發(fā)出-的特殊氣味，這種-的辛香之氣，有利于疏肝調(diào)氣，增強(qiáng)脾胃之氣，從而讓食欲得到提高。 3、潤腸，降 韭菜富含多種-，以及粗纖維非常豐富的食物，對于上火的人，食用韭菜可以促進(jìn)腸道-，有利于大便的排出，可以達(dá)到預(yù)防大的作用。同時這些-和纖維素，有利于減少人體對膽固醇的吸收，有益于降低，-和等-。 4、殺菌 很多人喜歡吃韭菜是因為喜歡它的-氣味。這氣味正是來自韭菜含有的-物。這些-物不僅具有殺菌作用(抑制大腸、金黃色等)，可以增體，還能幫助人體吸收-b1和-a。