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黃瓜切丁機橫刀軸上排布有至少兩個橫刀刀片,每個刀片用橫刀-固定尼龍?zhí)赘糸_;橫刀軸兩端設有橫刀擋板,黃瓜切丁機供應商,并由橫刀-鎖緊尼龍?zhí)祖i定。橫刀通桿上還套設有位于橫刀上支撐板和橫刀彈簧之間的橫刀尼龍?zhí)。橫動刀電機支撐板中部設有其軸向與橫動切刀方向一致的橫動刀防竄軸。 5、縱刀軸上排布有至少兩個縱刀刀片,每個刀片用縱刀-固定尼龍?zhí)?隔開;縱刀軸兩端設有縱刀擋板,并由縱刀-鎖緊尼龍?zhí)祖i定?v刀通桿上還套設有位于縱刀上支撐板和縱刀彈簧之間的縱刀尼龍?zhí)住?切板框上設有帶有格狀凸起的切割板。
肉類帶骨切丁機可以將帶骨的肉類產(chǎn)品例如雞鴨鵝等禽制品、漁產(chǎn)品、豬肋排等帶骨的肉類產(chǎn)品加工成合適的尺寸規(guī)格的機器,其不但可以加工帶骨的肉類食品,還可以加工未解凍的凍肉制品、豆制品等許多不同類型的食品,是一臺多功能型的食品切割機器。
帶骨肉類切丁機是模擬手工剁肉原理設計研發(fā)的一款自動切剁食品的機器。使用電機驅動、通過變速機構、刀具采用曲軸連桿機構,間斷給料,自動送料,加工成品尺寸規(guī)則,大小均勻。
鮮肉切丁機和凍肉切丁機有什么區(qū)別,選擇時應注意那些問題?
選擇切丁需要考慮的因素眾多,但是萬變不離其蹤,黃瓜切丁機報價,對設備的主要要求還是要以實用性為主。
選擇切丁機要考慮的因素有原料尺寸、成品尺寸、產(chǎn)能需求,還有肉溫要求。
切丁機分為輸送帶式切丁機和格柵刀式切丁機。
輸送帶式切丁機加工帶骨產(chǎn)品時效果較好,可以將未解凍的肉類,黃瓜切丁機生產(chǎn)廠家,或者帶骨的肉類產(chǎn)品切割成肉丁、肉塊、肉片或肉絲。使用這種切丁機切剁鮮肉和凍肉產(chǎn)品在刀組的選擇時有差異,為避免鮮品連刀現(xiàn)象,加工鮮品時應選擇圓刀,加工凍品,雅安黃瓜切丁機,-是帶骨凍品,一般使用組合刀。
格柵刀式切丁機是參考德國的切丁機技術,結合我國肉類現(xiàn)狀,自主研發(fā)的一款適用于—2-5℃的凍肉或者鮮肉產(chǎn)品的切丁機,可以將原料切成大小均勻的丁、塊、片、條狀,一次成型。
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