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關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)關(guān)鍵的就是要進(jìn)行,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析。也就是說(shuō),你生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么,冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,就要對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì),以-產(chǎn)品在冷庫(kù)中能夠得以真正的保鮮。例如,一個(gè)工廠是生產(chǎn)食品的,另一個(gè)工廠是生產(chǎn)化工用品的,那么這兩個(gè)工廠的對(duì)冷庫(kù)的要求就肯定不一樣。我們不能把不同性質(zhì)的工廠所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,都用一種冷庫(kù)來(lái)保鮮。因?yàn),如果這樣產(chǎn)品就不會(huì)得到-的保鮮,以至于變質(zhì)。
所以,不要盲目去跟風(fēng)買冷庫(kù),而是要對(duì)自己的工廠進(jìn)行分析,來(lái)設(shè)計(jì)真正適合自己的冷庫(kù),以達(dá)到真正能夠使產(chǎn)品保鮮的效果。只有這樣才能夠讓自己的工廠運(yùn)作流暢、順利。
小型冷庫(kù)造價(jià)因素:其實(shí)建造冷庫(kù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,小型冷庫(kù)造價(jià)所包含的制冷設(shè)備和保溫材料不等,不同的制冷價(jià)格也不盡相同,這就是每個(gè)冷庫(kù)公司所給的報(bào)價(jià)不同的原因,價(jià)格方面跟冷庫(kù)配置的材料有很多關(guān)系,小型冷庫(kù)造價(jià)首先是根據(jù)冷庫(kù)場(chǎng)地尺寸大小來(lái)確定實(shí)際長(zhǎng)寬,這樣才能確定冷庫(kù)所需要的板材是多少,需要了解冷庫(kù)的用途是用來(lái)存放什么產(chǎn)品,知道了這些才能確定冷庫(kù)的溫度,才能給小型冷庫(kù)配置合適的制冷設(shè)備,小型冷庫(kù)造價(jià)主要是保溫材料投入和制冷設(shè)備投入,具體的還有冷庫(kù)進(jìn)出貨物量和冷庫(kù)場(chǎng)地的實(shí)際情況等。
1、冷庫(kù)保鮮法:這種大量保鮮貯存是不加任何保鮮劑,純屬物理保鮮,只要庫(kù)房建筑合理,庫(kù)溫保持在-4℃至2℃不變,即可。
2、蔬果冷庫(kù)是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)蔬果長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司,延長(zhǎng)貯藏期的目的。現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速-以后再進(jìn)行,-地提了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
3、蔬果冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,河?xùn)|區(qū)冷庫(kù)設(shè)計(jì),采用自動(dòng)化霜,保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì), 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
4、蔬果冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
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