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種牛繁育種牛繁育
國內(nèi)牛產(chǎn)業(yè)該如何應對？
目前國內(nèi)牛肉消費中，西餐占據(jù)比重較大，湖北種牛繁育，按照-，西餐用牛肉必須是36月齡以下，花紋達到select以上級別，也就是花紋達到和牛a3以上級別。而我國國產(chǎn)牛目前能夠達標的不多，所以肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)必須要針對消費市場進行升級，引進合理品種 ，提高牛肉品質(zhì)等 增加附加值的市場行為勢在必行。
針對于國內(nèi)消費者對熱鮮肉的喜愛，從上著手，提高產(chǎn)品，讓高產(chǎn)品去符合-位的價值，消費市場就有可能買單。而由于消費者近兩年消費觀的轉(zhuǎn)變，讓-高質(zhì)的路線 在國內(nèi)已經(jīng)成為現(xiàn)實。
種牛繁育種牛繁育
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3、肉羊總體供應有保障，收益處于較高水平。3月份肉羊存欄同比增長3.4%;肉羊出欄環(huán)比大幅增長74.1%，羊肉市場供應有保障。
4、雞肉供應充足，養(yǎng)殖效益向好。隨著-影響減小，3月份肉雞出欄環(huán)比增長57.2%，同比增長29.1%。一季度肉雞出欄回升、雞肉供應增加，出欄量同比增長4.8%，產(chǎn)肉量增長8.4%。
種牛繁育種牛繁育
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牛場配置
牛場內(nèi)建筑物的配置要因地制宜，便于管理，種牛繁育，有利于生產(chǎn)，便于防疫、安全等。統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。做到整齊、緊湊，土地利用率高和節(jié)約投資，經(jīng)濟實用。
牛舍設計圖
牛舍設計圖
1、牛舍。我國地域遼闊，西門塔爾種牛繁育，南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內(nèi)蒙古、青海等地牛舍設計主要是防寒，改良種牛繁育基地，長江以南則以防暑為主。牛舍的形式依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。牛舍的建造應便于飼養(yǎng)管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。
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