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柑桔油采用水蒸汽蒸餾所得的蒸餾柑桔油與壓榨油相比,香氣相差較遠,這是因為柑桔油中成分與熱水和水蒸汽接觸很容易遭到破壞,寧夏沉香油代加工,所以蒸餾柑桔油較差。同樣,茉莉花用水蒸汽蒸餾時,沉香油代加工交鑰匙工程,有些成分因受熱而破壞,因此,不能采用水蒸汽蒸餾法。
芳香植物中所含香成分的揮發(fā)度有些芳香植物用蒸餾法并不能將其香成分蒸餾出來,香莢蘭、黑香豆、等都不能采用水蒸汽蒸餾法,巖薔薇用水蒸汽蒸餾法也只能蒸出極微量的精油,但采用萃取法不但得率高,而且能將其中有價值的香成分提取出來。這是因為有此香料植物的香成分揮發(fā)性較差,只能采用萃取法。
亞臨界低溫萃取技術制取小麥胚芽油
小麥胚芽從制粉工序提取出來后,一般含水分14%左右,如此高的水分造成麥胚儲存時酸價升高,影響油脂的得率,同時這么高的水分直接提取油脂的話,沉香油代加工廠,提取后的粕水分也遠-出儲存的適當水分,因此在萃取前要先采取烘干,一般水分烘干至10%以下,然后去萃取車間。
小麥胚芽油的不飽和脂肪酸含量-80%以上,富含多種生理活性物質(zhì),同時小麥胚芽脫脂后蛋白含量-33%,因此在加工過程中,要在低溫情況下進行,沉香油代加工價格,否則將會對油中的活性成分及蛋白中的活性成分造成破壞,降低油的功效及影響蛋白的使用價值。

亞臨界流體萃取技術發(fā)展
亞臨界流體萃取是以亞臨界狀態(tài)的流體或亞臨界流體的混合溶液為溶媒,與溶質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過浸提、蒸發(fā)脫溶、壓縮、冷凝回收等過程,從產(chǎn)物中提取目標組分的一種新技術。當lpg、-、-、r600a、dme、r134a和六-硫等以亞臨界流體狀態(tài)存在時,分子的擴散性能增強,傳質(zhì)速度加快,對產(chǎn)物中弱極性以及非極性物質(zhì)的滲透性和溶解能力-提高。
1939年,henry rosenthal將壓縮后液化的低級氣態(tài)烷烴用于油料浸出,加壓狀態(tài)下,溶劑以液態(tài)形式浸出油脂,混合油和濕粕中含的溶劑在減壓的狀態(tài)下自然揮發(fā)。整個加工過程在低溫狀態(tài)下進行,油料中組分不氧化,粕中蛋白不變性,且生產(chǎn)成本低。提取設備對提取物的、得率和生產(chǎn)效率都有較大的影響。

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