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絞肉機(jī)使用方法：
1.將機(jī)器放置在水平的工作場(chǎng)地上，-機(jī)器下邊四腳平穩(wěn)，-，不晃動(dòng).仔細(xì)檢查旋筒內(nèi)有無雜物，絞肉機(jī)批發(fā)，如有異物清理干凈，以免引起機(jī)器損壞.對(duì)各部件進(jìn)行檢滴油.緊固件是否使用中松動(dòng)，開關(guān)線路是否破損.
2.為-安全，必須在接地記處-接地，電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器！��！
3.機(jī)器工作時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi)，在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。
4.在進(jìn)行清理拆卸前，首先斷開電源，使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.軸承每3個(gè)月更換1次鈣基潤(rùn)滑脂。
6.在使用過程中，凍肉絞肉機(jī)，若出現(xiàn)異常情況，應(yīng)迅速關(guān)閉電源開關(guān)，待故障排除后重新啟動(dòng)，使之正常工
飯店廚房設(shè)備加工之切肉絞肉機(jī)，絞肉機(jī)的使用方法：
沖洗：
每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
安裝機(jī)器比較簡(jiǎn)單好的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對(duì)準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力，所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下，以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。
絞肉機(jī)工作原理
1機(jī)器絞肉時(shí)，絞肉機(jī)刀片，蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進(jìn)，使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中，絞肉機(jī)，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷，連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出，完成絞餡
2.2切肉時(shí)，將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口，經(jīng)過兩組旋轉(zhuǎn)刀片，即可切成均勻片狀，二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。
三、技術(shù)參數(shù)
a. 生產(chǎn)能力：切肉片400kg/h 切肉絲200kg/h 絞肉100kg/h
b. 肉片厚度：4mm（或定制）
c. 配用動(dòng)力：y90s-4 1.1kw
d. 刀軸轉(zhuǎn)速：470r/min
e. 蛟龍轉(zhuǎn)速：302r/min
f. 額定電壓：220v~或380v3~
g. 額定頻率：50hz
h. 防水等級(jí)：ipx1
i. 三角帶：a1270-1 a1100-1
絞肉機(jī)刀片-利順機(jī)械(在線咨詢)-絞肉機(jī)由諸城市利順機(jī)械廠提供。諸城市利順機(jī)械廠是從事“食品機(jī)械及配件,包裝機(jī)械及配件,屠宰機(jī)械及配件�！钡钠髽I(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供-的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：孫梅。
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