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去年行情從7月底開始回調(diào)到今年元旦,市場一度失去信心,什么茶都在跌,心都碎了,到年前止跌企穩(wěn)后開始回升,再踩底,再確認(rèn)底部,再上漲,華寧申奧餅,每一步小心翼翼,每一步都踏踏實實,當(dāng)?shù)撞亢粚嵉梅浅詫嵉臅r候,牛年來了,牛市也跟著來了。--群峰之上,力開天地,軒轅號都-,成為羊,指引后來者前進(jìn)方向。緊接著老茶發(fā)威,很多老茶不斷創(chuàng)出歷史新高。
行情還會漲,去年的-很多可能會再-新高,很多產(chǎn)品以前可能不受人關(guān)注的這一次也會被發(fā)掘出來,每-行情都會有新的產(chǎn)品被發(fā)掘出來,每-行情都會有新的好的品質(zhì)的茶得到市場承認(rèn),因為時間是的法官,當(dāng)某款大益-飲價值得到進(jìn)一步釋放,口感得到進(jìn)一步驗證時,不漲都難。市場每-都檢驗一次品質(zhì)茶,大益千年喬木茶,每一次都是那么準(zhǔn)確,即使有偏離的一次也會在下一次波動中糾正過來,04年申奧餅,市場永遠(yuǎn)-的,錯的可能是個人!
市場仿佛像燒開的水壺,回收大益申奧餅,到處在冒泡,前天這個大益茶突破瘋漲,昨天是另一款大益茶-高,今天又會是什么樣的大益茶瘋漲呢?
這一個月的時間,茶葉市場到底經(jīng)歷了什么呢?是什么原因觸發(fā)了價格-漲價呢?其實中老期茶大漲的一個重要觸發(fā)點就是可品飲,對品質(zhì)的要求,對品質(zhì)的肯定是導(dǎo)致一款大益茶大漲的一個重要因素。
這段時間大漲的老茶中,有一款大餅像一匹黑馬殺出重圍,成為明星品種。這款茶見得人比較少,不過筆者倒是見過不少,只是以前罕為人知。這款茶就是2004年的申奧餅?偭2008片,廠家當(dāng)初采用千年喬木茶來研制,-班章原料,南糯山古茶樹區(qū)大葉種喬木茶為原料拼配而成的。這是當(dāng)時廠長鄭躍記錄下來的。為預(yù)祝2008年--成功而2008片。
今年這款茶終于被挖掘出來,經(jīng)廣東陳放的茶都有一股煙香味,深得收藏客的喜愛,當(dāng)然因為品質(zhì)。
2012年201的龍餅周末試過了一次,為了不辜負(fù)周末灌的兩升水,再開一次,350cc的大壺,投茶9克,注水2/3,輕泡,首道煙味粗獷,湯稠,第二道滋味純凈許多,舌面滑溜溜,煙味略重,感覺泡的有點濃
前兩道感覺略濃,所以從第三道開始注滿350cc的水開始燜泡,為啥開始不加滿,是因為懶得換小壺,為啥不用小壺,是因為出水慢
還有個原因是因為里面有張飲用說明,-注明要泡1-2分鐘后飲用,這也是非常-的,在同期大益的其他茶里好像也沒見到過。
然后燜了一道,5分鐘以上,苦重,還要兌點水才能喝,看來是自己沒泡好,不過也實在喝不下了。葉底粗壯?偨Y(jié)下煙味粗獷,但厚,所以口感不顯粗糙,澀輕也化得干凈,口感滑而舒適。松煙香在大益其他幾款中也有,-拼有類似老曼峨口感特征的茶,甜味始終被壓制,口腔開闊性不是沒有,只是還差了那么點意思,中后段口感穩(wěn)定,變化不大。
-拼有老曼峨的大益茶我喝到過的不多,苦重澀輕,松煙香,比如金大益,但金大益甜味到后面能顯,拼配層次多,口感開闊度也比這個強(qiáng)不少。這個口感變化小,喝到后面尾水也不怎么甜。
2012年的生肖茶龍餅,是大益一次在介紹頁面使用勐海地區(qū)高山大樹茶字詞來介紹的,如今價格相比高峰時期已有較大的回落。
干茶拿起來有比較舒服的蜜甜香,茶餅條索緊結(jié),清晰, 肥壯,有別于普通的常規(guī)-。
美中不足的是外觀上看起來會有稍許的混入其中,洗茶后杯底香不算很明顯,聞起來較清甜,茶湯色澤轉(zhuǎn)化較淺,一入口就感覺出跟其他大益產(chǎn)品完全不同的感覺,湯感滋味表現(xiàn)飽滿,協(xié)調(diào),不會有較明顯的苦澀。喝起來有力,咽下后嘴巴蜜甜,有明顯的回甘,感覺非常-。
這是一款有特點 表現(xiàn)均衡。讓人喝起來蠻喜歡的大益茶!
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