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微波加熱的原理
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波,被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點(diǎn)磁場(chǎng)作用下,葫蘆島微波烘干箱,其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化。造成分子的運(yùn)動(dòng)秀相互摩擦效應(yīng),此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,工業(yè)微波烘干箱,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過(guò)程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。
保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司
為了防止微波的泄漏,微波爐的開(kāi)關(guān)系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置組成。爐門沒(méi)有關(guān)好,就不能使微波爐工作,微波爐不工作,也就談不上有微波泄漏的問(wèn)題了。
為了防止在微波爐爐門關(guān)上后微波從爐門與腔體之間的縫隙中泄漏出來(lái),雜糧微波烘干箱,在微波爐的爐門四周安有抗流槽結(jié)構(gòu),或裝有能吸收微波的材料,如由硅橡膠做的門封條,能將可能泄漏的少量微波吸收掉?沽鞑凼窃陂T內(nèi)設(shè)置的一條異型槽結(jié)構(gòu),它具有引導(dǎo)微波反轉(zhuǎn)相位的作用。在抗流槽入口處,微波會(huì)被它逆向的反射波抵銷,這樣微波就不會(huì)泄漏了。
大豆資源在我國(guó)-豐富,微波技術(shù)主要應(yīng)用在脫去大豆腥味。早在80年代,就研制出微波大豆干燥脫腥設(shè)備,中型工業(yè)微波烘干箱,脫腥方法簡(jiǎn)單,加熱時(shí)間短而均勻,脫腥脫凈率高,氮溶解系數(shù)高。
近年來(lái),微波能的應(yīng)用在食品工業(yè)中-異軍突起,發(fā)展-迅速。微波干燥、殺菌設(shè)備日臻完善,功率從幾個(gè)kw到幾百kw的各種用途、規(guī)格的用于微波干燥、微波殺菌設(shè)備層出不窮。
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