千味杏仁片批發(fā)-大杏仁片生產(chǎn)廠商-杏仁片

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有滑腸等功效，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛長(zhǎng)期-等癥有一定的-作用；

北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作-，具有平喘的功效，杏仁片，對(duì)于因-引起的多痰、-、氣喘等-效果-；但苦杏仁一次服用不可過(guò)多，每次以不高于9克為宜。杏仁能給你鉆石般堅(jiān)固的指甲，每天吃兩把即可。甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能-降低-病和多種慢性的病發(fā)-險(xiǎn)。素食者食用甜杏仁可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和-，例如鐵、鋅及-e。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對(duì)-有益的高不飽和脂肪。

　　烹飪-

　　1.形式多變:杏仁可以用來(lái)做粥、餅、土司等各種類型的食品，能很貼切地搭配其他配料。去皮杏仁的味道比帶皮杏仁略顯清淡，而烤制杏仁的味道濃郁。

　　2.勾兌風(fēng)味:杏仁的香味濃淡適宜，與別的食材搭配，甜杏仁片生產(chǎn)廠商，濃到能顯出堅(jiān)果的油香感，淡到能添加-的油膩感，而不致掩蓋配方的整體風(fēng)味。

　　3.豐富色彩:杏仁在淺色背景中能襯托出食-彩的厚度，也可映襯深色配料，烘培杏仁片生產(chǎn)廠商，比如巧克力、水果和蔬菜，起到添加色彩的效果。

　　4.作為增稠劑及涂層:如湯汁的增稠劑，或肉及海鮮食品的涂層。

　　5.搭配廣泛:杏仁的不同形式——整粒、片、條、碎或粉，帶皮或去皮，能使不同菜式形貌、質(zhì)地、口味及應(yīng)用多樣化。