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從營養(yǎng)價值上看,驢打滾黃豆粉廠家,大豆蛋白質(zhì)含量-40%,是好的蛋白質(zhì),含有人體所必需的-酸,其中賴氨酸的含量-谷物,是植物性食物當(dāng)中、接近于人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補(bǔ),使-酸的配比更合理,更利于人體的-吸收。
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小編分享下黃豆粉的粉度分級:
對粉碎后的脫脂大豆要進(jìn)行粒度分級處理,驢打滾黃豆粉生產(chǎn)廠家,當(dāng)以含大豆種皮的脫脂大豆為原料時,在進(jìn)行粒度分級前,要先篩分,用80~170目的篩子,篩出粒度較大的種皮粗粒,沈陽驢打滾黃豆粉,再進(jìn)行粒度分級。
粒度分級可采用干式氣流分級裝置,如自由渦型氣流分級器、強(qiáng)制氣流分級器等。利用這些分級裝置可篩分出5~10微米這一粒徑范圍的微粒。這一粒徑范圍的大豆粉中,蛋白質(zhì)含量高,得率高,驢打滾黃豆粉價格,而且容易獲取。這種高蛋白含量脫脂大豆粉的用途-廣泛,-適用于漢堡包類食品加工。
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山東康為壹食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、驢打滾黃豆粉、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等產(chǎn)品,有什么問題,歡迎大家來電咨詢!
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