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安陽晶森生物-蛋黃油代加工廠家-寧夏蛋黃油代加工

安陽晶森生物-蛋黃油代加工廠家-寧夏蛋黃油代加工

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    2021-6-8

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萃取溫度的影響:溫度對(duì)超臨界流體溶解能力影響比較復(fù)雜,在一定壓力下,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,蛋黃油代加工報(bào)價(jià),這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大;但另一方面,溫度升高,超臨界流體密度降低,從而使化學(xué)組分溶解度減小,導(dǎo)致萃取數(shù)減少。因此,在選擇萃取溫度時(shí)要綜合這兩個(gè)因素考慮。

夾帶劑的選擇:對(duì)于極性較大的溶質(zhì),在超臨界co2中溶解較差,sfe很難萃取出來,寧夏蛋黃油代加工,但若加入一定的夾帶劑,以改變?nèi)軇┑幕钚,蛋黃油代加工廠家,在一定條件下,就可以萃取出來,而且萃取條件會(huì)-,萃取率更高。。夾帶劑的種類可根據(jù)萃取組分的性質(zhì)來選擇,加入的量一般通過實(shí)驗(yàn)來確定。





從萃取效果看,在低溫狀態(tài)下所得的植物粉活性成分得到了較大限度的保護(hù),以植物蛋白為例,蛋黃油代加工多少錢,水溶性蛋白指標(biāo)nsi在86%以上,小麥胚芽油的ve成分95%以上得以保持。與其他方法相比具有明顯優(yōu)勢(shì):處理物料量一般在30-100噸/日,萃取時(shí)間短、成本低。隨著產(chǎn)物的開發(fā)范圍越來越廣,亞臨界流體萃取技術(shù)在食品工業(yè)具有廣闊的應(yīng)用前景。

亞臨界流體萃取在中藥行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)涉及中藥及中藥的成分的提取,并已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。如從五味子、紅花、、靈芝孢子、水飛薊、栝樓籽、、亞臨界萃取比抽提-,比超臨界日處理量大、具有收率高、提取周期短及無溶劑殘留等優(yōu)點(diǎn),-適合于中藥脂溶性活性成分的提取。







超臨界流體萃取是一種新型萃取分離技術(shù)。它利用超臨界流體,即處于溫度高于臨界溫度、壓力高于臨界壓力的熱力學(xué)狀態(tài)的流體作為萃取劑。從液體或固體中萃取出特定成分,以達(dá)到分離目的。超臨界流體萃取的特點(diǎn)是:萃取劑在常壓和室溫下為氣體,萃取后易與萃余相和萃取組分離。

作用和擴(kuò)散作用,因而sf對(duì)許多物質(zhì)有很強(qiáng)的溶解能力。這些特性使得超臨界流體成為一種好的萃取劑。而超臨界流體萃取,就是利用超臨界流體的這一強(qiáng)溶解能力特性,從動(dòng)、植物中提取各種有效成份,再通過減壓將其釋放出來的過程。超臨界流體對(duì)物質(zhì)進(jìn)行溶解和分離的過程就叫超臨界流體萃取。






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