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荔枝是無患子科荔枝屬的植物，“無患子”顧名思義，獼猴桃粉加工，-孩子！咱們常見的欒樹、龍眼，果實(shí)和荔枝一樣都是一把一把的，多的讓人眼花繚亂。荔枝是原產(chǎn)水果，今天，我們在云南、廣西、海南還可以見到荔枝樹。早在公元前1500年，嶺南人就開始種植荔枝樹了，也算是本土水果的元老。

為何是嬌氣的水果

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”這是唐代詩人杜牧，對(duì)唐明皇為讓楊貴妃吃上荔枝，不惜動(dòng)用國貴的人力物力及交通資源，為博美人一笑的諷刺。但不難知道荔枝的確是一個(gè)很嬌氣、很容易變質(zhì)的水果。很多人可能知道，長途運(yùn)抵的綠香蕉，用乙烯一噴，在短時(shí)間內(nèi)就可以變成黃艷艷、美味的香蕉。而荔枝不但自身會(huì)釋放乙烯，而且隨著摘下樹的時(shí)間增加，乙烯釋放量還會(huì)越來越多，“一日色變、二日香變、三日味變！”就是因?yàn)檫@個(gè)原因。

1677年新英格蘭-進(jìn)貢了3樣北美洲的土產(chǎn)給當(dāng)時(shí)英王查理二世，獼猴桃粉，包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長久的航行后，鱈魚和玉米都腐壞了，天津獼猴桃粉，只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前，蔓越莓因此聲名大噪。

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